练气最忌的水果蔬菜和水果有以下几种。1.寒凉性水果蔬菜：如西瓜、橙子、柚子、苦瓜等，这些食物具有寒凉的性质，会导致体内的阳气流失，影响练气效果。2.辣性水果蔬菜：如辣椒、生姜、蒜等，这些食物具有辛辣的性质，过量摄入会刺激消化系统，影响身体内部的平衡与调节。3.酸性水果蔬菜：如柠檬、醋等，这些食物可以增加胃酸分泌，对消化系统有一定的刺激作用，而练气需要保持内部环境的平衡和稳定。4.大量生冷水果蔬菜：尽管水果蔬菜富含维生素和纤维，但大量生吃会对胃肠道造成刺激，导致消化不良，影响气血运行和练气效果。