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时长:00:00更新时间:2022-04-03 15:48:06
1、材料:兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。2、先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花;3、热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉,洒入料酒炒匀;4、放入红尖椒,加入适量的盐,翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。
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炒兔子肉的做法相关信息
炒兔子肉的做法相关问答
  • 家常爆炒兔子肉的做法

    1、兔肉剖洗干净,将兔肉切块;2、兔肉用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀,腌制1小时左右;3、再调入适量淀粉拌匀;随后再调入适量花椒油拌匀;4、腌制兔肉的同时,可将甜椒、青椒去蒂、去籽,洗净切块;5、老姜、大蒜、...
  • 怎么炒兔子肉

    1、兔子清洗干净。2、用刀剁成小块。3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。5、准备好蒜片。6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,...
  • 爆炒兔肉的做法

    〖做法〗兔子斩成核桃大小的块。(可请卖家代之)用清水反复清洗3-5遍,血水完全消失。2、清水里加白酒1勺、姜块和葱段浸泡兔肉30分钟,再次洗净沥干备用、青红椒切圈,姜拍碎,蒜拍碎。3、锅底花生油,下入姜和一半的...
  • 怎样炒兔子肉又香又嫩

    1、炒兔肉不一定要先焯水,而且先焯水的兔肉腥味反而更加明显,而且兔肉肉质还会发老。2、想要去除兔肉腥味和血水,可以选择用面粉或者淀粉抓捏均匀,再用温水泡洗2两遍,这样可以非常有效的去除兔肉的腥味和血水,而且还可以...
  • 炒兔子的做法

    用料兔子(去骨)1/3只甜玉米罐头1罐青椒1个豆瓣酱(6月香)1勺菜籽油适量盐适量淀粉少许鸡精少许炒~玉米嫩兔的做法准备好所有食材,兔肉切丁,青椒切小段兔肉先加...
  • 兔子肉怎么做好吃又简单

    好吃有简单的兔子肉做法如下:主料:兔肉1只。辅料:花椒壳适量、姜少许、大蒜适量、干辣椒适量、醋少许、豆瓣酱适量、油适量。1、将兔肉切块,淘洗干净后入水焯一下,可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤,吸除血腥味,洗掉...
  • 兔子肉怎么烧 兔子肉简单做法

    2、兔子洗净剁块,用水焯一下。3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味。4、然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟。5、接着放料酒、老抽、盐、糖。6、待炒出糖色后,加水、桂皮...
  • 兔子爆炒做法大全

    做法1、兔腿肉切块焯水处理干净。2、锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后,倒入兔肉翻炒一下。3、放九制陈皮、红酒稍微煸炒一会。4、加入麻辣酱、老抽、水。5、大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟。6、最后加糖收汁,...
  • 爆炒兔子肉的家常做法

    1.小兔子清理干净;2.用刀剁碎一小块;3.凉水入锅,煮沸,去掉血沫;4.水开后煮两、三分钟就可以,捞起来用温开水清洗掉肉上的血沫;5.准备好大蒜;6.炒菜锅上火烤热,放进植物油,放大蒜炒出香味,再放入解决过...
  • 兔子肉的家常做法有哪些

    材料兔子500克,青椒100克,干辣椒30克,花椒10克,豆鼓,料酒,姜蒜颗粒,老抽,味精做法1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。2、热油锅放入兔子肉炒,炒至没有水份时,出油就可以放姜...
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