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时长:00:00更新时间:2022-04-03 15:43:26
1、准备材料:魔鬼鱼一条、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒各适量。2、把鱼清理干净,划花刀。3、放入盘中,撒上30克料酒和6克盐。4、摆上葱姜片,腌制10分钟,然后开水下锅,大火蒸10分钟即可。5、葱白切细丝,生抽和清水按1:1的比例兑好。6、蒸熟后出锅。7、将加热好的生抽淋在鱼的周围,鱼身上摆上葱丝。8、锅里加入适量植物油,加热至微微冒烟,淋在葱丝上。
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魔鱼怎么做相关信息
魔鱼怎么做相关问答
  • 魔鱼的做法

    魔鱼的做法:1、准备材料:魔鬼鱼1片、蒜3瓣、洋葱1粒、咸菜脯2汤匙、青葱2根、姜丝适量、开水100ml、小辣椒2条、生抽1大匙、蚝油适量、花雕酒1大匙、老抽适量、糖适量。2、魔鬼鱼洗净切小块,然后用生抽、花雕酒腌...
  • 魔鱼的做法 魔鱼怎么做

    1.准备材料:魔鱼、盐、酱油、葱、姜、植物油、料酒。2.把鱼清理干净,然后用切肉刀。3.放在盘子上,撒上30克料酒和6克盐。4.放入洋葱和姜片,腌10分钟,然后放入水中煮沸,用大火蒸10分钟。5.洋葱切成细丝,将...
  • 魔鬼鱼的做法 看一遍你就会

    1.魔鬼鱼洗净后切块,表面抹上适量生粉。2.锅内倒入清水,烧沸后加入适量料酒,然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。3.将魔鬼鱼晾干备用。4.锅内放少量油,烧热后放入蒜末、姜末、蒜段,炒香后放入魔鬼鱼。5.翻炒后加入适量海鲜...
  • 魔鬼鱼的家常做法 魔鬼鱼的家常做法介绍

    1、魔鬼鱼的家常做法材料:魔鬼鱼1斤,大蒜3棵,蒜末,姜末,生粉适量,料酒,海鲜酱。2、魔鬼鱼洗净后切块,表面抹上适量生粉。3、锅内倒入清水,烧沸后加入适量料酒,然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。4、将魔鬼鱼晾干备用。5...
  • 湘菜酸菜魔鱼的做法

    酸菜辣烩魔鬼鱼的做法1、洗净魟鱼剁小块控干水。2、放入钢盆里参鸡蛋汁和粟粉腌渍半小时后,炸7分熟备用。3、把洗净浸泡过水的酸菜切丝丝。4、热镬爆炒老姜、蒜蓉、洋葱丝,加入豆酱一起翻煸香。5、倒入酸菜丝和辣椒...
  • 川味魔鬼鱼怎么做好吃 川味魔鬼鱼如何做好吃

    1、主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条。2、配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱。3、调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒。4、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。5、将配料切好备用。6...
  • 魔鬼鱼怎样做,魔鬼鱼的家常做法

    1.鱼洗净后在表面浅浅的划两刀。2.准备辣椒油。3.把咖喱粉放入辣椒油里。4.放入柠檬盐,用一般的盐也可以。5.把照烧汁放入然后一起搅拌均匀。6.烤盘里铺上锡纸,鱼放入烤盘里。7.将调拌好的酱汁均匀的...
  • 晒干的魔鬼鱼的做法 既简单又美味

    1、食材明细;魔鬼鱼块适量大葱适量干辣椒适量红萝卜适量江鱼仔适量姜片适量蒜适量黑酱油适量盐适量白糖适量2、放入油把大葱,蒜,干辣椒,红萝卜爆香3、再加入江鱼仔,魔鬼鱼块炒匀4、放入黑酱油,少许水...
  • 魔鬼鱼的做法有哪些?

    1魔鬼鱼洗净后切块,表面抹上适量生粉。2锅内倒入清水,烧沸后加入适量料酒,然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。3将魔鬼鱼晾干备用。4锅内放少量油,烧热后放入蒜末、姜末、蒜段,炒香后放入魔鬼鱼。5翻炒后加入适量海鲜...
  • 鸡腿炒魔鱼的做法

    主料鸡腿1000g辅料油适量酱油适量香菜适量葱适量姜适量步骤1.鸡腿洗干净,砍块2.姜去皮洗干净,捣碎;葱和香菜摘好洗干净,切断3.锅里放入烧热4.鸡腿放入锅里煎5.煎至表面金黄色后,翻另外...
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