圣诞节鲜奶蛋糕的做法如下：1、圣诞节鲜奶蛋糕的食材：鸡蛋 5个 低粉 75g 玉米淀粉 10g 牛奶 40g 食用油 40g 白糖 120g 动物鲜奶油 250ml 蓝莓 实际需要 草莓 实际需要 糖霜 10克。2、先来制作蛋黄糊，首先把30克糖粉一次性加入5个蛋黄，用手动打蛋器轻轻打散，搅拌均匀即可，不用打发，依次加入40克纯牛奶，40克色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀即可。