1、可以用微波炉可以蒸红薯或马铃薯。2、微波炉蒸红薯或马铃薯的做法如下：将红薯或者马铃薯洗干净，放入微波炉专用的盆里，如果不想用盆装的话，也可以去超市购买微波炉专用蒸锅来蒸制。加水以没过红薯或者马铃薯为宜，接着再用保鲜膜盖上，用牙签扎几个小眼，放入微波炉中，调高火蒸制13分钟即可。