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青椒兔丁怎么做
时长：00:00更新时间：2022-04-03 16:03:08
1、食材：兔丁200g，二荆条6根，豆瓣1勺，葱2根，姜1块，蒜3瓣，盐3g，老抽5ml，淀粉10g，料酒10ml，花椒粉5g，五香粉5g。2、先将兔丁洗净，控干。3、将控干水的兔丁加去盐，老抽，料酒，淀粉，豆瓣，花椒粉搅拌均匀。4、趁着腌制兔丁的时候，将二荆条斜着切成滚刀状，把姜，蒜，葱切小块，这样香一些。5、锅里放油烧热，放入姜，葱，蒜爆香。然后将兔丁放入，进行翻炒。
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