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如何做手撕面包
时长：00:00更新时间：2022-04-03 15:58:41
1、材料：高筋面粉150克，低筋面粉50克、酵母4克、白糖15克、盐5克、白糖35克、一颗鸡蛋和20克奶粉。2、准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。3、倒入酵母4克、白糖15克，边倒入清水边搅拌。搅拌至没干粉的状态，盖上保鲜膜，让其发酵两小时以上备用。6、发酵好后，放在面板上，按压排气。将面团分成几个大小均匀的小面团，将下面团揉搓成长条状。
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如何做手撕面包相关信息
如何做手撕面包相关问答

  • 怎么做手撕面包

    如题，我想知道:怎么做手撕面包

  • 手撕面包怎么做?在家可以制作吗?

    第1步制作手撕面包的时候，就是要准备好食材，准备好制作手撕面包的原材料，例如高筋面粉，鸡蛋，黄油，白糖，耐高糖，酵母，盐，牛奶等等。其次我们在制作的时候，步骤一就是需要将酵母以及盐都倒入到牛奶中，使它们充分的融...

  • 手撕面包的做法?

    主料：高筋面粉190g、低筋面粉70g、牛奶100g、蜂蜜10g、鸡蛋1个；辅料：植物油A30g、植物油B10g、白糖40g、干酵母5g、盐4g手撕面包1首先把高粉、低粉、盐、糖A、鸡蛋（可留蛋黄刷用，也可直接和入面内）称好混合...

  • 怎么做手撕面包

    1.将中种材料混和均匀，想用面包机或是搅拌机搅匀都可以，我自己是用个碗公，拿汤匙混和均匀而已，一开始会有点难搅，因为有点干，但搅拌一阵子应该就会好一点了。由于与面粉吸水量多少有关系，建议如果真的太干，可以补...

  • 手撕面包的做法与配方?

    2、准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。3、把糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋、炼乳放到面包机，没有面包机的朋友可以手和面，就当锻炼身体了。4、快速和面20分钟后放入黄油。5、放入黄油后，继续...

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  • 家庭自制手撕面包的做法

    家庭自制手撕面包需要十四步。1.面粉，盐，糖，酵母，水，牛奶混合后冷藏半小时。2.揉成光滑的面团。3.少次分量的添加橄榄油，不断的推，扯面团。4.形成薄膜。5.盖上湿布发酵至两倍大后排气。6.擀成0.5厘米厚的长...

  • 手撕面包的做法

    手撕包做法如下：材料高粉150克，低粉100克，黄油15克，鸡蛋一个，水90克左右，盐5克，白糖25克，酵母3克，黄油140克裹入用，做法1.裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，建议不要试了。因...

  • 手撕面包的制作方法

    手撕面包原料中包含丰富的营养，而且手撕面包的制作方法简单。你知道手撕面包的制作方法是怎样的'吗?下面是我为大家带来的手撕面包的制作方法，欢迎阅读。配料表：1高筋粉1800克;2奶粉90克;3砂糖215克;4盐18克;...

  • 做手撕面包需要哪些准备材料?

    做手撕面包需要准备什么材料？原料其实并不复杂，一般加入的有：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油（或黄油）、酵母、白糖这几样即可，这些都是日常生活中常用的食材，非常容易获得。面包吃起来香甜可口，我就特别喜欢吃，但就是...
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