1、原料：西芹、胡萝卜、玉米、松仁、玉米油、生抽、盐。 2、西芹洗净，斜切成段。 3、胡萝卜洗净，切片。 4、玉米洗净，剥粒。 5、松仁洗净。 6、锅中加入适量的水，倒入胡萝卜和玉米，大火煮开，转小火煮2分钟，捞出备用。 7、热锅倒油，加入松子，小火翻炒至微黄，盛出备用。 8、锅内留底油，倒入西芹，大火翻炒2分钟。 9、倒入胡萝卜、玉米和松仁，翻炒均匀。 10、加入生抽和盐，翻炒均匀，出锅装盘。