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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:18:21
1、韭菜一把、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜一根。2、下面先把原料改刀,韭菜把比较老的根部去掉,然后切成韭菜末,放进盆内,胡萝卜先切成细丝,然后切成胡萝卜粒也放进盆内。3、下面开始调味:加入一勺盐,一个鸡蛋,适量的面粉搅拌一下,然后加入少许的十三香搅拌均匀,用手轻轻的抓匀,如果馅料不成型,不能沾在一起,还需要再加面粉,再用手把面粉抓匀。
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怎么做素丸子好吃相关信息
怎么做素丸子好吃相关问答
  • 素丸子的家常做法

    先用7成热的油,把丸子定型,然后小火油温控制在6成热,把丸子炸透。里嫩素丸子的做法,外焦里嫩素丸子怎么做好外焦里嫩素丸子的做法1.胡萝卜和白萝卜用细擦窗擦成丝,加入盐,十三香,鸡精,葱末姜末2.搅拌后的馅...
  • 素丸子怎么做能酥脆

    炒锅烧热后倒入花生油,待花生油烧至六成热时(大约120度)可以用筷子试试,擦进油锅里冒很多小泡泡这个时候就可以下丸子了。可以先把火关掉,等丸子都下下去了再开小火,这样一批的丸子油温就差不多。步骤8小火慢慢...
  • 如何做家常素丸子?

    1、将胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉放入碗中,混合均匀。3、然后加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊。4、取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子,丸子的量可以...
  • 素丸子的家常做法

    用手搓成2厘米大小的丸子放在盘子里备用。锅中放入油烧热,下入丸子炸至金黄,沥干油即可装盘上桌!注意事项加入面粉后,稀稠应以用手能轻松搓成丸子为准。如果觉得太干可再加入少许蛋液,太湿可加入少许面粉。素丸子的...
  • 素丸子的做法

    素丸子的做法步骤:1、把早餐做豆浆剩下的豆渣,大红萝卜半个插成丝,鸡蛋一个,面粉一碗、葱、姜、盐、花椒面各少许,喜欢吃麻辣味的还可加点孜然、辣椒面、胡椒粉等,放在一起。2、把上述原料和在成泥状,不要太稀,...
  • 素丸子应该怎么做更好吃?

    在做素丸子时把基础丸子配料调好,具体做法是:淀粉、面包屑、鸡蛋搅和好,加上食盐和生抽。然后想吃香菜味丸子的话,再基础丸子配料里加入香菜碎搅和匀,搓成圆丸子用油炸至金黄即可。请点击输入图片描述还可以做花椒叶...
  • 如何做素丸子,鲜香味美,一家老小都抢着吃呢?

    如题,我想知道:如何做素丸子,鲜香味美,一家老小都抢着吃呢?
  • 素丸子的做法和配方

    1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多,势必会“喧宾夺主”,影响本味。2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面...
  • 素丸子做法

    如题,我想知道:素丸子做法
  • 怎么做素丸子好吃

    6、不用挤这么圆,外皮不规则炸出来更酥脆好吃,丸子下进去定型之后,用勺子轻轻的推动丸子,让丸子受热均匀更快的成熟,待丸子漂浮起来,外皮有一点发黄的时候用笊篱捞起来。7、等待油温升高的时候,把丸子下入重油,重油是...
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