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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:18:13
1、材料:莲藕两节、猪肉馅150g、大葱白20g、姜15g、盐5-6克。2、莲藕两节刨皮洗净,用工具擦成藕泥。准备干净的纱布,包住藕泥挤出藕汁,大约挤出7成藕汁,3、挤出的藕汁放在奶锅中,中小火开煮,开始冒泡时要不停地搅拌,以防糊底,煮的过程人不要离开,煮开后大约再搅动2-3分钟关火,晾温。
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清香蒸藕丸子的做法相关信息
清香蒸藕丸子的做法相关问答
  • 怎样做藕圆子

    如题,我想知道:怎样做藕圆子
  • 莲藕猪肉丸子怎么做简单又好吃

    特点是营养丰富,糯软清香。材料主料:猪精瘦肉馅200g;辅料:白莲耦210g、盐适量、生姜10g、食用油适量、香油适量、料酒少许、清水少许、鸡精少许、大葱10g清蒸猪肉莲藕丸子1猪精瘦肉剁馅+生姜末10G请点击输入图片描述...
  • 藕丸子做法

    对于的清蒸藕丸子来说,我们可以放入到盘中,同时需要我们把盘底刷香油,也可以在其中垫上菜叶,之后我们就可以把藕丸子上蒸笼了,一般来说15分钟就可以取出了,然后我们撒上葱末,吃的时候我们可以蘸酱油、辣椒和醋汁去食...
  • 莲藕丸子的做法

    胡萝卜切成圆形的胡萝卜片,放入盘中,作用是我们蒸莲藕丸子的时候,避免藕丸子粘在了盘子上将搅拌好的肉馅用手揉搓成核桃大小的肉丸子,放在刚刚准备好的胡萝卜片上蒸锅的水大火烧开,然后将刚刚揉搓好的莲藕丸子放入蒸锅...
  • 莲藕丸子是怎么做的。

    酥藕丸子原料:塘藕250克,豆粉100克,精盐3克,白糖、味精各适量,姜少许,豆油80克。制作方法(1)藕去皮洗净切成末,姜洗净切末备用。(2)将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖,加少许清水搅拌均匀...
  • 莲藕丸子怎样做才有弹性

    蒸锅中倒入适量清水,将制作好的莲藕丸子放于蒸架上,然后盖上锅盖开大火蒸制20分钟,20分钟后莲藕已经蒸熟,取出放置一旁备用;5、起锅,锅中倒入适量食用油,油热下入切好的蒜末、小米椒、大葱粒,开中小火不断翻炒出...
  • 怎么做藕元子

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  • 藕丸子是怎样做出来的?

    2、做藕丸子要放一点猪肉,这样做出来的藕丸子,口感更好,营养更加丰富,一定要买新鲜的,有肥有瘦的猪肉,这样做出来的藕丸子更好吃。二、制作步骤1、食材:莲藕、猪肉、姜、葱、淀粉、鸡蛋、盐、料酒、生抽、蚝油、...
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    第六步,锅中添上适量的水,待水烧开后,隔水放入莲藕丸子,大火蒸15分钟的时间;第七步,蒸熟的丸子,倒在锅中,加上半碗清水,加上老抽、冰糖和料酒,大火煮开5分钟,小火煮至至浓稠,盛出即可;烹饪小技巧:1、...
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