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时长:00:00更新时间:2022-04-02 12:11:02
1、紫苏适量、面粉250克、温水150克、盐适量、油适量、糖少量。2、将紫苏清洗干净,沥干水分切碎备用。3、和面,面粉加少量盐,和的稍微软一点。揉成光滑的面团,醒发10分钟。醒发之后,面团分成同等大小的剂子。4、将剂子擀成薄薄的单饼,抹上少许油撒上少许盐,将紫苏撒上,包起来擀成饼状。擀的过程中,不能用太大力气,容易是把饼擀破。5、将平底锅预热,加入少许油。7、烙制两面金黄即可出锅。
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紫苏饼的做法相关信息
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    1.准备热水面碎和冷水面碎各1份。2.将两种混和在一起和成面团醒20分钟。3.将紫苏叶切碎用盐腌一会儿。4.准备小半碗面粉,锅里油烧热,放花椒爆香,再把花椒捞出,趁热倒入面粉中,迅速搅拌即成油酥面。5.将醒好的...
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