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西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:15:33
1、材料：西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。2、荞麦干面条，另起一锅煮熟，凉水过凉，沥干水份。3、西红柿划破皮，开水烫一下，去皮，切块备用。4、鸡蛋打散，加一点盐，炒开，出锅。5、姜，去皮切细丝。锅上火，加入少量花生油，放入姜丝炒香。
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