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怎样做广式腊肠煲仔饭
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:15:47
1、大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、小油菜100g，清水450ml、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、凉开水1汤匙、姜1小块、色拉油半汤匙、香油适量。2、大米洗净，放入电饭煲内胆中，加入1.5倍大米的水量，大米与水的比例为1:1.5为佳，浸泡1小时，泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀，将煲胆放入电饭煲中，选择煲仔饭功能即可。3、煮饭的时间准备一下其他食材：姜洗净切成细丝，腊肠切成片。
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怎样做广式腊肠煲仔饭相关信息
怎样做广式腊肠煲仔饭相关问答

  • 广式煲仔饭的正宗做法,究竟是怎样的?

    腊味煲仔饭材料：大米，广式腊肠，干香菇，芥兰，色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水做法：1、大米洗净浸泡1小时沥干水分；2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片；3、锅内开水放几滴油，放入芥兰焯一下...

  • 广式香肠煲仔饭的做法 孕妇能吃广式香肠吗

    广式香肠煲仔饭的做法准备材料：大米、广东香肠或腊肠、花菜、胡萝卜、青辣椒或青椒、洋葱、盐、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、味精、猪油、姜丝、水做法：1、在煮饭一小时前就将大米开始浸泡;2、把广式香肠斜切成片状，...

  • 腊味煲仔饭的做法?

    步骤1将大米清洗干净后，提前浸泡至少1小时，最好不要超过2小时，不然大米吸的水分多了，会没有口感，浸泡的时候我们可以准备一些其他的。2将广式腊肠清洗一遍后，撕去表面的肠衣，喜欢的也可以留着，冬菇撕成丝备用3...

  • 腊味煲仔饭怎么做?

    原料:大米、广式腊肠(皇上皇)，青菜，鸡蛋调料:色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴步骤1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。米和...

  • 煲仔饭的做法及配方

    煲仔饭（广式腊肠煲仔饭）的做法用料大米200克、清水400克、广式腊肠1根、鸡蛋1个、小青菜2/3根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、盐巴适量、香辛料适量、味精适量。做法步骤[1]先准备好食材；[2]将...

  • 腊味煲仔饭做法

    主料：大米150克、广式腊肠2根。辅料：鸡蛋1个、蚝油适量、菜心4棵、生抽适量、白糖少许。1、大米洗净，放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖...

  • 广东的腊味煲仔饭,在家里自己做需要准备什么?

    首先我们准备一些腊肠，还有一个鸡蛋，还有自己喜欢的蔬菜。煲仔饭的做法非常简单我们在做煲仔饭之前，最好是要把这些米饭放在水中浸泡半个小时，这样的话饭才会更加的好吃。接下来我们就可以调一下料汁，我们首先要准备一勺...

  • 煲仔饭要怎么做

    广式腊肠煲仔饭的做法步骤step1砂锅清洗干净，吹干水分，在底部刷一层油。倒入提前浸泡好的丝苗米，加入一勺油搅拌一下，水比米表面高出半个手指关节即可，丝苗米提前浸泡了40分钟步骤step2砂锅置于火上，大火煮...

  • 腊肠煲仔饭的家常做法

    腊肠煲仔饭的家常做法如下：食材：米、腊肠、鸡蛋、小油菜、生抽、蚝油、凉开水、食用油、砂锅。1、砂锅放入少量食用油，刷匀底部。2、米淘洗干净，放入适量清水倒进砂锅，浸泡三十分钟至一小时，让大米充分吸收水分。3、...

  • 粤菜的经典之作腊味煲仔饭是怎样做的?

    3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜叶，炒至断生，浇在煮好的米饭上，加盖焖一会儿即可。方法二材料：腊肠、...
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