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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:16:22
1、乌龙茶千层皮:乌龙茶叶10g、热开水150g、牛奶600g、鸡蛋6个、细砂糖20g、盐3g、低筋面粉300g、黄油30g。2、乌龙茶奶油:乌龙茶叶10g、淡奶油(煮乌龙)50g、淡奶油300g、细砂糖30g。3、制作乌龙茶千层皮,10g乌龙茶叶用150g热开水泡开,用茶包都可以,放在一旁等5分钟左右,滤掉茶叶取茶水备用。然后将600g牛奶和乌龙茶混合在一起,放在一旁备用。
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乌龙千层蛋糕的做法相关信息
乌龙千层蛋糕的做法相关问答
  • 千层蛋糕该怎么做?

    平底锅加入一些黄油,烧热,将黄油均匀涂抹在锅底,然后倒入适量牛奶糊,等牛奶糊成皮,倒出千层皮。这样一直做,知道牛奶糊做完。然后将千层皮涂上奶油和水果粒,然后一层层往上堆叠。这样,千层蛋糕就做好了~...
  • 最简单的千层蛋糕怎么做

    1、黄油先隔水融化。2、牛奶倒入碗里,再加入所有粉类(低筋面粉,玉米淀粉,糖粉)搅拌均匀,有颗粒没关系,等会还要过筛。3、3颗鸡蛋打散,让蛋清不结块就可以,再把步骤2的面糊慢慢倒入鸡蛋里,一边搅拌一边倒。4、把...
  • 怎样做千层蛋糕?

    制作方法:1、先把黄油隔水加热,融化之后晾温,放在一旁备用。2、将鸡蛋打入盆中,搅拌成均匀的蛋液,但不要打发,将已经融化的黄油,牛奶、和60g白砂糖,加到蛋液里搅拌均匀,白砂糖完全融化。3、将低筋粉快速过筛子,...
  • 千层蛋糕该怎么做呢?

    如题,我想知道:千层蛋糕该怎么做呢?
  • 千层蛋糕的方法?

    6寸千层蛋糕的做法步骤1、细砂糖跟鸡蛋混合,用蛋抽打至有均匀细腻的小泡无砂糖颗粒即可。2、搅拌均匀后就是图上这个样子的。3、先将纯牛奶加热到40度,然后混合搅拌均匀。现在是冬天,黄油会结块,不易混合,所以纯牛奶...
  • 千层蛋糕的做法和配方做法

    千层蛋糕的做法和配方如下:主料:鸡蛋4个(40克左右一个蛋)、纯牛奶360克、糖粉40克、低筋面粉120克、玉米油20克。辅料:淡奶油400克、白砂糖30克、芒果一个(大)。1、鸡蛋和糖粉混合搅拌均匀,加入纯牛奶搅拌均匀。2...
  • 千层蛋糕的做法

    千层蛋糕的做法如下:用料:牛奶250毫升、淡奶油250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量、芒果适量。1、准备好原材料。2、鸡蛋打散搅拌均匀,加入糖霜、牛奶,拌匀。3、低筋面粉过筛...
  • 家常千层蛋糕怎么做的

    家常千层蛋糕制作流程如下:准备所有食材,注意!牛奶和鸡蛋最好选用常温的。鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器打散,打致糖融化。倒入纯牛奶,搅打均匀。低筋面粉和糯米粉混合均匀,分两次筛入。注意,要搅拌均匀后...
  • 千层蛋糕制作方法

    以下是小编为大家整理的千层蛋糕制作方法,请分享!原料:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛粉、淡奶油做法步骤:1。材料准备。1.1个鸡蛋和2个蛋黄,加30克糖粉。第3步。用手动打蛋器搅打均匀。第4、加200克牛奶搅拌...
  • 乌龙茶千层蛋糕有哪些鲜嫩美味的做法?

    如题,我想知道:乌龙茶千层蛋糕有哪些鲜嫩美味的做法?
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