家庭自制酥鱼罐头怎么做_懂视

家庭自制酥鱼罐头怎么做相关信息

家庭自制酥鱼罐头怎么做相关问答

酥鱼罐头的做法酥鱼罐头怎么做
1、主料：小鲫鱼750克、藕或海带少量。2、调料：酱油100克，料酒70克，白糖50克，葱段、姜片适量，盐少许、香醋少许。高汤1000克。3、将鲫鱼去内脏洗净，控水。4、用油炸制干黄色。将藕或海带铺在锅底，这样以免鱼贴锅底...

罐头味的香酥带鱼做法
1，首先我们把带鱼洗净，然后锅里放油，用油煎至两面微黄，盛出备用。2，然后我们把姜，葱，大料，砂仁，丁香，香叶铺在高压锅底。3，然后我们把带鱼一层一层铺在高压锅里，如下图所示的样子。4，然后把料酒，酱油，米...
罐头味的酥鱼是怎么做出来的?
制作过程如下：最好是选用青鱼或者沙丁鱼，把鱼的内脏和鱼鳃去掉，放到笊篱里控净水分。锅中加入多点的油烧热（一定要很热才可以）然后把鱼一条一条的放进锅子里炸到定型捞出来待用。锅中加油，取50克番茄酱炒制深...
罐头鱼做法及配方
罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。先把鱼清洗干净以后，鱼是不用提前腌制的，在锅里多倒入一些色拉油，把洗好的扒皮鱼切段然后分别炸成金黄色，盛出备用就可以了，然后...

鲫鱼罐头的做法
7.到时间后，大火收汁，要保留一些汤汁，不要把汤汁煮干了，过火，晾凉。一锅骨酥肉香的罐头味酥鱼就做好了。鱼最好等凉了以后吃，味道更佳。8.如果一次吃不完，把剩下的鱼放入保鲜盒内，淋入剩下的汤汁，放到冰箱...
酥鱼罐头的做法步骤图,酥鱼罐头怎么做好吃
鱼去头，清理内脏，清洗干净。酥鱼罐头的做法步骤1厨房用纸擦干水分，备用。酥鱼罐头的做法步骤2碟子里就是这次用量，方便参考。酥鱼罐头的做法步骤3我是用不粘锅煎炸，油不用太多，能浸泡到鱼厚度的一半就行，热...
鱼罐头的制作方法
鱼罐头的制作方法1鱼去头，清理内脏，清洗干净。厨房用纸擦干水分，备用。碟子里就是这次用量，方便参考。我是用不粘锅煎炸，油不用太多，能浸泡到鱼厚度的一半就行，热油放鱼，一条条摆着放。煎炸时，别总翻动！！
鱼罐头的家常做法
做法一主料：黄花鱼辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。做法：1、将鱼摘洗干净；2、锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可；3、将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，...
如何做鱼罐头
自制鱼罐头的做法做法一主料：黄花鱼辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。做法：1、将鱼摘洗干净；2、锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可；3、将所有的辅料放入高压锅内，...
小鱼如何做罐头小鱼罐头怎么做好吃
5、装罐排气将小鱼用筷子夹入罐头瓶中，每罐装小鱼350克，加汤汁150克。将装好的罐头放入排气箱中，排气时要求罐中心温度75～80℃，时间10分钟。如采用真空压盖机，可免去排气工序，直接抽空压盖。6、密封杀菌采用普通封口...