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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:17:44
1、锅烧热倒油,等油热的时候加入少量白糖,等到糖的颜色呈微黄色时,接着把鱼放进锅中,就能煎出不粘锅又美味的鱼。2、把鱼身抹少量的油,油热好后下锅后改小火,不管什么样的鱼都能煎好,焦黄、完整、不粘锅。3、等油在锅中约5分热的时候放入适量盐巴,等盐巴稍稍热过之后再放入鱼盐,鱼皮就不会黏在锅子里了。4、在鱼身涂上食用醋,也能防止鱼粘锅。
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煎鱼块不烂的小妙招相关信息
煎鱼块不烂的小妙招相关问答
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  • 煎鱼不粘,烧鱼不碎的秘诀是什么?

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  • 怎么煎鱼块好吃

    这个方法就是,在煎鱼块之前,先将鱼块加盐腌制一段时间后,再入锅煎制。鱼肉不仅入味,也没有一点儿腥,而且因为腌制去除了鱼肉中的部分水分,使得鱼肉在煎的过程中更不容易翻烂,相信即便是厨房新手,也能轻松搞定。煎好...
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