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怎么自己在家做家常蒸菜
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:17:30
凉拌蒸茄子：材料：茄子(紫皮，长)3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖适量，茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了)。蒸好的茄子放凉，撕成长条，在盘子里摆好。加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。
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怎么自己在家做家常蒸菜相关问答

  • 蒸菜怎么做的?

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  • 家常蒸菜菜谱

    1、首先备齐所有的食材，蒸的鲈鱼一定要选择新鲜的，如下图所示。2、鲈鱼去除内脏刮干净鱼鳞后洗净，如下图所示。3、蒸盘里先铺上姜片，这样在蒸鱼的过程中，鱼会受热均匀，而且不会把鱼皮粘掉，如下图所示。4、把洗净...

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    扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做，配上家乡人自己做的盐菜。蒸蟹最好放一个盘子隔水蒸，盘子中放上姜片和葱段，再把蟹肚子朝上放。蒸虾的话，把虾均匀地摆在粉丝上面，再把炒好的蒜末放在虾上，撒上没有炒的蒜末和...

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  • 蒸菜怎么做 家常蒸菜的做法大全

    17.在加上适量的酱油调味，搅拌起来，配料就做好了18.10分钟后，蒸菜做好了，装盘，然后浇上准备好的配料，搅拌起来，就可以吃了小贴士1，土豆檫丝后要在水里泡一会，去除感觉里面的淀粉，然后要控干水分2，加入...

  • 怎样蒸菜好吃又简单

    家常蒸菜简单易做的做法把面条菜摘干净，清洗三到四遍，清洗完成后，晾在漏水的筐里，3-4个小时。就可以拌面粉了请点击输入图片描述加入适量的干面粉请点击输入图片描述倒干面粉时一直倒一直用手翻动，菜上都沾满...

  • 蒸菜的具体做法

    现介绍家常荷叶粉蒸菜三款,以飨读者。荷叶粉蒸肉:原料:五花猪肉600g,鲜荷叶3张,麻油15g,料酒20g,绵白糖35g,籼米100g,葱段5g,姜片15g,乳腐1块,桂皮2g,八角2g。烹制方法:①将籼米淘洗干净。②猪肉切成6.5cm长的长方块10块,...

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    红薯去皮，切成约3厘米见方的块状。将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉，最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀，静置15分钟。与此同时，可以将蒸锅里放足够的水...
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