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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:16:53
1、食材:鸡蛋一个、红曲酒酿30克、淀粉适量、清水适量、糖适量。2、锅中放入适量的水,烧开后调入水淀粉。3、再次烧开后,淋入打散的蛋液。4、待蛋液浮起时,放入红曲酒酿搅匀。5、边煮边搅拌,再次煮开后即可起锅盛出。
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红曲酒酿蛋花汤相关信息
红曲酒酿蛋花汤相关问答
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    1、鸡蛋打散成蛋液备用;2、锅中倒入一碗清水,加入1汤勺酒酿;3、开锅后加入枸杞,转小火煮3-5分钟;4、将准备好的蛋液缓缓淋入锅内;5、煲一段时间后再开锅即可关火;6、出锅,盛碗装出即可食用。
  • 红糖醪糟蛋花汤的家常做法大全怎么做好吃

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  • 鸡蛋醪糟汤的做法

    1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋。2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以...
  • 醪糟蛋花汤的做法

    醪糟蛋花汤用料选择:醪糟、鸡蛋、白糖、枸杞。制作步骤:1、起锅烧两碗开水,下入醪糟。2、煮至翻滚后加入白糖。3、鸡蛋打散。4、转圈下入锅里,即刻关火。5、用勺背划散鸡蛋。6、加入清洗过的枸杞即可食用。
  • 醪糟蛋花汤的做法窍门

    食材:鸡蛋一个、醪糟一碗、安井酒酿圆子少许、枸杞一把、白糖适量(换成红糖也可)做法:1、锅内加入清水煮沸2、加入汤圆煮至漂浮3、倒入醪糟煮开,鸡蛋打撒后淋入蛋液4、放入枸杞、白糖后关火醪糟汤圆蛋花汤,具有滋阴...
  • 醪糟鸡蛋汤的做法大全

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  • 老酒蛋花汤怎么做

    第一、米酒蛋花汤的做法草鸡蛋3个米酒一瓶(380克)清水2小碗方法/步骤将两碗清水加入锅中,开大火烧开后,放入江米酒一碗,煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫...
  • 怎样做米酒蛋花汤米酒蛋花汤做法介绍

    1、食材:米酒、鸡蛋适量,水适量。2、首先准备一个空碗,打入鸡蛋。3、用筷子把鸡蛋打散至有很多小泡泡冒出备用。4、接着将米酒加两小碗清水后,放入锅内,开大火煮。5、煮开后倒入打散的鸡蛋液,迅速用小勺搅拌打散,...
  • 米酒蛋花汤的做法

    1、鸡蛋一枚打匀,米酒一碗;2、米酒放锅内烧开;3、倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开即可!酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成...
  • 米酒蛋花汤的做法

    米酒蛋花汤的做法:材料:食材:甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量等。1、将食材全部清理好,可以根据人数去决定米酒的量。2、可以将米酒酿制好,用勺子取出适当的量。3、把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着...
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