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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:17:05
1、主料:豆腐1块、花生适量。 2、辅料:香菜3根、鸡蛋1个、芝麻适量、淀粉适量、色拉油适量、食盐适量、黑芝麻适量。 3、花生米少油炒熟,装盘放凉后备用。 4、大豆腐用开会烫一下,放在纱布或无纺布里。 5、无纺布包裹住豆腐,然后将豆腐揉碎。 6、香菜洗净切碎。 7、豆腐碎里加入香菜、鸡蛋、黑芝麻。 8、倒入少许土豆淀粉。 9、撒入少许盐。 10、撒入适量黑胡椒粉。 11、将豆腐碎与调料搅拌均匀。
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