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双椒蛏子做法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 12:09:47
1、蛏子800克，剁椒7克，泡椒3个，小葱适量，料酒适量，生抽8克。2、蛏子泡水中五小时以上，让它尽量把沙吐干净。3、小葱切葱花、小米泡椒切碎备用。4、泡软的粉丝铺在盘底。5、蛏子剥掉半面壳（全剥也行），铺于粉丝上面，表面拍上适量料酒。6、红剁椒、小米椒碎分别炒香起锅。7、水开后，放蒸锅中盖上锅盖蒸10分钟。8、起锅后放上葱花，淋上生抽。9、将烧至十成热的食用油淋在葱花上即可。
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双椒蛏子做法相关问答

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    1、主料：蛏子500克,小冬椒,红椒条各适量。调料：盐,味精,鸡精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。2、蛏子焯水，去壳取出蛏子肉后应多冲洗，去净其中细沙。3、小冬椒去蒂剖开去籽，滑油。4、原料下锅，加调料滑炒出锅。

  • 蛏子怎么做好吃?

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    蛏子800g白粉丝45g蒜蓉100g青泡椒100g红辣椒1个盐少量料酒少量白糖少量生抽少量蒸鱼鼓油少量姜末少量少量烹饪步骤1/11用盐水洗净沥水待用2/11用开水泡透待用3/11蒜蓉待用4/11把剁椒切碎放...

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    贝壳的做法：双椒蛏子双椒蛏子食材准备蛏子，青红小辣椒，姜蒜适量，酱油，料酒，油，盐适量。方法步骤1、将蛏子洗净，放入加了盐或油的水中浸泡半小时;2、姜蒜切末，青红下辣椒切斜小段待用;3、炒锅中放油烧热...

  • 怎样做蛏子好吃又简单

    1、蛏子买回来后清洗干净放入盐水中养2小时以上，让它吐尽泥沙。2、锅中倒入适量水，煮开，加入一点点盐，放入清洗干净的蛏子，煮至蛏子开口后捞出放入凉水中。然后把蛏子壳去掉，把蛏子肉清洗干净。准备好配料，青、红椒...

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    先焖两分钟，然后捞出沥干水分，去掉外壳，去掉黑线。香葱和香菜分别切成小段，大蒜捣碎，尖椒切成细丝，红椒切片，加在蛏子里面。少许的食盐，生抽，醋，蒜泥，辣椒油和香油，搅拌均匀淋在蛏子上面，吃之前搅拌一下即可。

  • 蛏子做法

    用料：主料：蛏子400克。辅料：油20毫升、黄酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、生姜片少许、葱花少许、剁椒少许。1、买的时候问一下摊主，挑养过的，买回家后再把蛏子放入盆子，加入清水，和1汤匙盐养2小时。2、小葱洗净切细，生姜...
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