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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:14:54
1、食材:面粉350g、清水半小碗、食用油适量、绿豆100g、白糖适量。2、首先,们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。3、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。4、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。5、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样我们可以看到所需的三样东西都已准备好了。
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绿豆饼又薄又软的做法相关信息
绿豆饼又薄又软的做法相关问答
  • 绿豆饼怎么做,方法很简单?

    1、首先将买来的绿豆,洗干净,泡入水中,浸泡大约两个小时左右即可。2、浸泡好的绿豆,放入电饭锅当中,将绿豆煮熟。绿豆煮熟以后,将绿豆放入到料理机当中,同时放入适量的白糖。一般来说,300克绿豆放100克左右的白糖。将...
  • 软皮绿豆饼的正宗做法

    软皮绿豆饼的正宗做法如下:材料:绿豆170克,水适量,油60克,糖150克,中筋面粉400克,油80克(面粉2-3%),糖30克,水170克,面粉100克,油50克。1、绿豆泡一天,用电饭煲焖软,搅拌机内打成泥。2、不粘锅加热,...
  • 绿豆饼如何做的又软又好吃

    1、首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去...
  • 绿豆饼的做法,绿豆饼怎么做

    在碗中放入250克面粉,120克玉米油,揉成团做成油酥,把水油皮擀成皮,把油酥包在水油皮中。然后擀成皮,包上绿豆包,压成圆饼的形状,在平底锅内刷上一层油,开始烙绿豆饼,烙至两面金黄,绿豆饼就做成了。
  • 软皮绿豆饼的配方

    1、面粉加水和酵母揉成面团,放温暖的地方发酵至两倍大。2、煮熟的绿豆加糖压成泥。3、发酵好的面团揉成条,切成小剂子。4、将剂子擀片,包入豆沙。5、按扁,并擀薄。6、放入电饼铛,两面抹油。7、煎至两面金黄。8...
  • 软皮绿豆饼的配方

    1、分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时。2、松弛面团时来处理绿豆馅,将提前泡过一晚的绿豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将绿豆煮至酥烂。在绿豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压。3、制作绿豆...
  • 绿豆饼怎么做

    方法一第一步绿豆洗干净后,在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。第二步浸泡后,在绿豆中加入一些水,在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。第三步放入搅拌机中搅拌直至破碎。第四步然后倒入炖锅,...
  • 绿豆饼怎么做皮是软的

    1、脱皮绿豆清洗干净,浸泡到能轻易捏碎就好了。2、泡好的绿豆,多冲洗几遍,放入蒸锅里铺平,摊的薄厚均匀,蒸熟的程度才一致。上锅蒸熟,水开上汽后。中火蒸30到40分钟左右,焖20分钟,蒸到豆子可以轻松碾碎。3、绿豆...
  • 老式软绿豆饼的做法大全

    预热烤箱185度上下火(用的是格兰仕的烤箱)烤箱预热的同时开始包绿豆饼啦!把步骤6的小面卷收口朝上,中间用大拇指压个印子,左右两头朝中间捏在一起,用掌心压扁,放上绿豆丸子,像包包子一样包好,收口朝下,掌心轻轻...
  • 绿豆饼用什么方法做比较好

    二、饼干绿豆饼原料:圆形酥性饼干若干,绿豆馅、鸡蛋液、低筋面粉各适量步骤:1、将绿豆馅分成若干大小相同等份,两边夹上饼干,外面裹一层薄薄的面粉,逐一制做完成整齐摆放一边备用;2、油锅烧至七层热,将裹好面粉...
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