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怎么做西红柿土豆炖牛肉
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:14:44
1、原料：牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙（75ml）、老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）。 2、牛腩切成3cm大小的方块，洗净后放在清水中浸泡20分钟，将血水倒掉，再反复清洗2次。 4、把大葱洗净后切成5cm长的段放入锅中。把花椒，桂皮，八角放入调料包，放入锅中。淋入生抽和老抽搅匀。
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怎么做西红柿土豆炖牛肉相关信息
怎么做西红柿土豆炖牛肉相关问答

  • 家人比较爱吃西红柿土豆炖牛肉,这道菜的具体做法是什么?

    平底锅倒1茶匙油，把土豆放下去略微煎一下，这样我们炖出来的土豆才会完整，表面不会糊糊的。8热锅倒1汤匙油，把葱姜蒜和洋葱放下去煸香，随即放入一半的西红柿炒出汤汁来。9倒入焯过水的牛肉块，翻炒均匀后，淋入2...

  • 番茄牛肉炖土豆的做法

    1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀，腌制15分钟待用。2、番茄洗净去蒂，切成瓣状；土豆去皮，切成条状，浸泡在清水中待用。3、烧热锅内3汤匙油，倒入番茄块以大火...

  • 西红柿土豆炖牛肉怎么做才比较好吃?

    西红柿洗净去皮去蒂后，切成小块入碗备用。黄土豆去皮切成菱形块，或者三四公分的方块放清水中浸泡捞出沥干备用。牛腩洗干净，按纹路切断，一定切断纹路，因为横切牛肉竖切鸡，否则咬不烂，牛腩切成三公分的小块，入锅加料酒...

  • 牛肉炖土豆和西红柿的做法

    牛肉切成一口大小的块，冷水下锅焯水煮出血沫，煮好后捞出来清洗干净备用。西红柿切块，洋葱切块、大蒜去皮，西红柿用开水烫了之后去掉表皮，炖好后吃着更舒服。土豆去皮切块备用。炒锅倒油，先下大蒜、洋葱和迷迭香炒香，大蒜...

  • 番茄土豆炖牛肉的做法

    方法：1、材料：西红柿，土豆，葱。2、材料：牛肉。3、牛肉焯水第一次。4、牛肉焯水第二次（水里放入姜片，料酒）。5、土豆，西红柿，葱，切小块。6、热锅热油，放入牛肉，姜片，干辣椒，八角，桂皮，放入蚝油，生抽，...

  • 西红柿炖牛肉土豆的做法

    土豆西红柿炖牛肉可以自己做，那么土豆西红柿炖牛肉的做法及营养价值有哪些呢？牛肉切丝，倒入生抽，料酒，锭粉腌一会，西红柿切片，土豆切片，冷水洗一下，锅烧热，到葱蒜炒香，倒入腌好的牛肉丝大火炒，加入土豆片翻炒，加...

  • 西红柿土豆炖牛肉家常做法

    西红柿土豆炖牛肉的家常做法首先将准备牛肉西红柿土豆生姜大料料酒食盐鸡精白糖蚝油生抽食用油清水等备用。由于个人的调料口味不同，所以可以根据个人的口味进行调理添加，首先将牛肉清洗干净。牛肉炖西红柿的时候最好使用牛腩肉这样的...

  • 牛肉炖土豆和西红柿的做法

    西红柿土豆炖牛肉2、把牛肉冷水下锅，大火煮开后用勺子撒去表面的浮沫。西红柿土豆炖牛肉3、再将牛肉捞出用温水冲洗干净，沥水备用。西红柿土豆炖牛肉4、番茄，土豆和洋葱分别切块状，土豆要浸泡在水中防止氧化变色，番茄可以...

  • 番茄土豆炖牛肉的做法

    番茄土豆炖牛肉的做法如下：原料：牛肉、土豆、西红柿、香叶、大葱、小葱、八角、生姜、料酒、生抽、盐、花生油。工具：菜刀、砧板、铁锅、碗、汤锅。1、生姜切片，大葱切马蹄状，小葱切成段，土豆、牛肉切块。2、牛肉冷水下...

  • 土豆西红柿炖牛肉的做法

    土豆西红柿炖牛肉的做法如下：用料：牛肉500g、土豆2个、西红柿1个、洋葱半个、蒜2瓣、小葱1根、冰糖5粒、老抽1勺、盐适量。步骤：1、买来的牛肉切成大小均匀的块状，然后在清水中浸泡10分钟左右，泡出肉里面的血水后，在...
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