1、主料：馄饨皮、熟红薯。2、辅料；植物油、少许白糖。3、把熟红薯去皮，掰成小米块，用勺子压成红薯泥。4、如果嫌弃不够甜，可以加少许白糖拌均匀。5、取一个馄饨皮，用筷子在馄饨皮边边划上一行，这样馅料好包，不易散开，因为是买的皮，比较干，加上红薯泥。6、不能加得太满了，把中间部位捏合严实，将两端各留一个小口，剩下的面皮也都包上馅放好。