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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:14:00
1、火锅猪肉片250g、姜泥1小碟、干辣椒6支、日式酱油3匙、米酒3匙、味淋2匙。2、猪肉片洗净沥乾,姜磨成泥,青葱斜切备用。3、猪肉片以少许的盐、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃渍15分钟。4、煮一锅滚水,将猪肉片汆烫至8分熟后捞起备用。5、热锅加2匙油,把姜泥、蒜白及干辣椒下锅爆香。6、把猪肉片加入快炒。7、加入酱汁拌匀。8、酱汁慢慢收汁后,放入青葱段拌炒一下。
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姜汁葱烧猪肉片的做法相关信息
姜汁葱烧猪肉片的做法相关问答
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  • 谁知道姜汁烧肉的经典做法?

    姜汁烧肉的做法先把猪里脊切薄片。如果用猪梅花肉,口感会更好。切的时候要顺着肉的纹理切,这样出来的口感更好。请点击输入图片描述撒入1小勺淀粉。请点击输入图片描述用手抓匀。请点击输入图片描述一块姜切碎,加3...
  • 姜汁烧肉怎么做?

    将去皮的生姜擦成姜蓉,姜汁也一起保留。请点击输入图片描述4加入适量清酒、味醂、酱油和白糖,搅拌均匀备用。请点击输入图片描述5在肉片上撒上一层低筋面粉,轻轻拍匀。请点击输入图片描述6平底锅开中火烧热,放入...
  • 姜汁烧肉怎样做好吃?

    姜汁烧肉的做法1里脊肉洗净备用12肉切片3姜切末,洋葱切丝4里脊肉加淀粉搅匀,锅中放油烧热,肉煎至两面金黄色,放入洋葱丝翻炒均匀5倒入之前调好的料汁,收汁即可小贴士日式经典姜汁烧肉,原来做法比...
  • 姜汁烧肉的做法?

    先将磨好的姜泥与酱油、米酒、砂糖调味搅拌均匀。2将两三片猪里脊叠成一片之后,洒上面粉拍平,并且注意肉片之间不要重叠。3用大火热锅,加入1大匙沙拉油,将手放置锅子上方10公分处感温,只要温度变热就可以开始下肉片...
  • 姜汁烧肉怎么做才好吃?

    姜汁烧肉的做法:1.冷冻猪肉放置约半小时,切成薄片。2.生姜切碎与所有调料混合均匀,洋葱切条状。3.锅内放入油,烧热后放入洋葱炒香。4.接着放入猪肉片,将混合后的所有调料倒入锅里。5.大火烧开后,改成中火到汤汁变...
  • 姜汁烧肉怎样做好吃?

    做法步骤1、食材大集合2、五花肉切片3、洋葱切丝4、姜去皮5、磨成姜泥6、五花肉、洋葱、姜泥、生抽、酒、味淋、白砂糖、少许盐,一起搅拌均匀,腌制15分钟。7、锅中放少许油,倒入腌制好的猪肉8、中火炒至肉...
  • 姜汁猪肉怎么做

    做法1.在一个大碗里,将生姜、酱油、清酒和甜料酒混合在一起。加猪肉片,拌匀,将碗盖上,放冰箱腌约一小时。2.将油放入炒锅,在大火上预热。将腌好的猪肉片放入锅里,炒至肉变棕色。当猪肉片看起来有一点深棕色并...
  • 请教日式姜烧猪肉的好吃做法?

    猪肉生姜烧2.0版的做法切片猪肉用适量面粉沾匀待用。请点击输入图片描述将洋葱切丝放入容器,加入2大勺酱油,1大勺料理酒,1大勺砂糖,大拇指首节大小的生姜磨末(如果有日本味素可加入一小勺),拌匀备用。请点击输入...
  • 请问咸甜下饭姜烧猪肉的家常做法?

    即可加入刚才所腌制好的梅花猪肉片,并将剩余所有的腌制酱料也一起下锅炒7猪肉快炒熟时,加进刚刚剩下的一大匙姜末8稍微拌炒一下9盛好白饭备用10把所有的姜汁烧肉及酱汁淋到白饭上11洒上白芝麻增加香气,...
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