最常见的做法就是把塞子塞回酒瓶放会冰箱。摆放时把酒瓶树立摆放，这样可以减少酒与空气的接触；由于一头的软木塞与酒液接触导致塞子松弛膨胀而难以塞回去，们可以用一块干净的布把那头未接触酒液的塞子擦干净再塞；把塞好的红酒放到冰箱冷藏（注意：冰箱虽然温度低，但是冷藏室的异味容易与红酒发生“串味”而影响到口感，所以不能长期放，最多1-3天）。