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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:13:21
1、食材:草鱼500克、葱姜蒜,料酒,小米辣适量。2、新鲜的草鱼清洗干净,改刀,切块。3、加盐,生姜,蒜,料酒腌制30分钟。4、锅中烧油,放姜蒜,花椒,小米辣小火炒出香味。5、倒入腌好的鱼块,煎5分钟,加一大碗开水。6、中火煮10分钟,然后大火收汁。7、加入葱花,香菜起锅。8、香喷喷的草鱼就做好了,真的很好吃。
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家常草鱼的简单做法相关信息
家常草鱼的简单做法相关问答
  • 好吃又不辣的草鱼简单做法

    步骤1:草鱼切成块状,稍微切大一点,大概4厘米左右。鱼块放一点食盐、料酒,腌制15分钟,这样可以去腥入味。(这个是家里从水库买的大草鱼,已经切好了,从鱼皮和骨头处可以看出这条鱼确实很大。)步骤2:腌制鱼的时间,...
  • 草鱼的做法50种大全

    做法:将草鱼洗干净,然后从背部切成约2厘米宽的块,鱼肚的地方不要切断了,连着,在草鱼表面撒上料酒和食盐,涂抹均匀.姜切片,葱切段,加入生抽,料酒,醋,煮开,加入大量开水,水开后加入鱼,熬半个小时后,加入食盐,加入香菜和蒜调一下味道...
  • 草鱼的10种家常做法?

    1、草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃,然后清洗干净。2、草鱼切成段,放入盘中,加入生抽、盐腌10分钟。3、葱切成丝,姜也切成丝。4、把草鱼放入烧好开水的蒸锅中,蒸9分钟,倒出鱼汤。5、蒸好的草鱼放入葱丝、姜丝、蒸鱼豉油...
  • 草鱼的10种家常做法

    草鱼的10种家常做法第1种:麻辣水煮鱼1、准备好材料,鱼叫店家处理好2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香4、参与鱼骨...
  • 草鱼的10种家常做法

    1、草鱼去头尾,沿鱼大骨将鱼片成两大片,然后切成小块,用盐、料酒姜丝腌渍入味(提前一晚即可)。2、腌渍好的鱼块沥干水,入油锅炸至金黄。3、捞出,沥干油备用。4、葱切段,姜切片,蒜头三四个,桂皮一块,香叶...
  • 家炖草鱼的家常做法

    家炖草鱼的家常做法如下:用料:草鱼1条(2斤半)、生抽3勺、料酒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、姜3片、洋葱1个、豆瓣酱1勺、啤酒1瓶、蒜蓉辣酱1勺。1、草鱼洗干净控干水,加入两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+...
  • 家常炖草鱼怎样做好吃又简单

    一、红烧草鱼原材料:新鲜鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。作法:1、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。2、将用材的...
  • 炖草鱼的家常做法有哪些

    1准备好所有的食材,草鱼清洗干净切段放入大碗中,加料酒1勺,姜片和葱段,加一勺奥尔良腌料搅拌均匀,腌制20分钟以上。起锅烧油,加入圆葱丝和姜片,接着加入洗净的金针菇铺满锅底,摆上腌制好的草鱼段。(天然奈彩米材质,...
  • 草鱼的家常做法?

    做法一:红烧草鱼主料:草鱼辅料:猪里脊、香菇调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油[烹饪过程]1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、...
  • 草鱼的做法简单又好吃

    1.准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。2.这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。3.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。4.除了盐和胡椒粉,在鱼腹腔头部切开的刀花上...
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