科技

教育

生活

旅游

时尚

美容

美食

健康

体育

游戏

汽车

元宇宙

家电

财经

综合

专题文章
制作豉香腐竹的方法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 22:13:05
1、主料：腐竹200g。 2、辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、耗油适量、辣椒油适量。 3、做法豉香腐竹的做法 4、腐竹用凉水泡。 5、泡好的腐竹切断。 6、豆豉切碎，蒜切碎。 7、中火爆香蒜末。 8、加入豆豉炒出香味。 9、加入耗油，加入一勺辣椒油炒出香味。 10、加入腐竹翻炒，加入适量盐调味，加入水焖一下。 11、大火收汁，出锅啦。
查看详情
制作豉香腐竹的方法相关信息
制作豉香腐竹的方法相关问答

  • 怎样制做腐竹

    8.用筷子从两边轻轻夹起，举起筷子，腐竹就出来了，放在棍子上。坚持做下去。

  • 腐竹的制作过程和步骤

    腐竹的制作方法1、首先选择比较饱满的黄豆，然后去皮后加入清水中浸泡待用;2、将浸泡好的黄豆和水混合均匀后磨成浆汁，直至豆渣松散且没浆水为止;3、将浆甩干后从管道流入容器中，然后用蒸汽吹浆，加热到100度左右，待到浆...

  • 腐竹是如何制作出来的?

    一、腐竹生产工艺流程1、选豆去皮选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定...

  • 怎样自制腐竹

    用料:干黄豆250g水2.2升自制腐竹的做法我喜欢做东西之前把工具材料都准备好，黄豆提前一晚泡好，我用的是料理机，里面带有过滤桶的。请点击输入图片描述配方用的黄豆和水我分成三次搅拌，先把黄豆放...

  • 腐竹的制作过程

    腐竹的制作步骤：把前晚上准备用来制作腐竹的黄豆放在桶里，用水泡浸一个晚上。经过一晚浸泡的黄豆，在进入磨浆工序前，把原来浸泡黄豆的水隔干，然后用清水冲洗一次，使浸泡过的黄豆清洁无杂味。磨浆的工具是一副石磨，磨...

  • 腐竹怎么制作的

    腐竹的做法步骤请点击输入图片描述11、将黄豆浸泡6小时以上，确保黄豆浸胀。请点击输入图片描述22、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。请点击输入图片描述33、并用纱布袋过滤。请点击输入图片描述44、过滤好的豆浆...

  • 腐竹是怎样制作的

    煮豆汁：豆汁高温煮开，降低温度，同时撇去表面的泡沫，等表面凝结成豆衣就可以揭起来了。豆衣是湿的，经过晾晒才能制作成腐竹。以前是采用晒干或火烤的方式进行烘干。现在大多数采用烘干房或烤炉进行烘干。

  • 腐竹的做法

    制作方法:首先要精选原料:制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，...

  • 腐竹是怎么制作的

    其实腐竹的制作方法特别简单，一点也不麻烦，自己在家也能轻松做出好吃的腐竹，将黄豆打成豆浆，等待热豆浆晾凉后表面就会结起一张“油皮”，挑出来晾干就是腐竹了，色泽淡黄、豆香十足，没有任何添加剂，分享家庭版腐竹的...

  • 怎样做腐竹

    腐竹是一种由大豆制成的豆制品。即把大豆磨成豆浆，然后将豆浆加热煮沸，保温一段时间后，表面形成一层薄膜，挑出来下垂成树枝，再烘干。因其形似竹枝而被称为腐竹。1.泡豆子。黄豆需要泡8-10个小时，洗干净沥干，半斤干...
热门推荐
最新视频
  • PDF怎么转换成word呢00:43
    PDF怎么转换成word呢
    1、右击PDF文件。2、将鼠标悬浮在“打开方式”，点击选择其他应用。3、接着在应用列表中，点击Word，再点击确定。4、然后在弹窗中点击确定，等待转换完成。5、点击上方“文件”，再点击另存为。6、选择保存文件的位置，点击保存即可。
  • 苹果手机黑屏死机怎么办00:52
    苹果手机黑屏死机怎么办
    可通过第三方软件修复，以疯师傅苹果修复大师为例，1、打开疯师傅苹果修复大师。2、选择标准模式，通过数据线连接电脑与手机。3、选择设备类型，进入DFU模式。4、下载好固件包，点击开始修复。如果按照此方法还是不行，则只能送去维修店进行维修了。
  • 如何确定工伤期间工资发放标准03:01
    如何确定工伤期间工资发放标准
    员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的，用人单位需要负责，要进行工伤鉴定，确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
  • 如何设置苹果手机铃声00:47
    如何设置苹果手机铃声
    苹果手机设置铃声的方法：首先进入设置页面，下拉点击声音与触感选项（版本低的ios叫声音）。其次，选择电话铃声，就能看到各种手机铃声了。可以点击试听，选择你喜欢的一个，这样铃声就设置好了。
  • 吃柿子有什么好处03:07
    吃柿子有什么好处
    柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

Copyright © 2019-2022 懂视 51dongshi.com 版权所有

湘ICP备19013665号-5 违法及侵权请联系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com