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时长:00:00更新时间:2022-04-02 22:13:07
1、材料:山楂250克、白糖125克、清水30克、淀粉5克、白醋3克。2、将山楂洗干净,厨房纸巾擦干备用。3、把白糖和清水倒入锅中,小火煮开,把淀粉倒进去,快速拌匀后倒入白醋拌匀。全程小火,不停搅拌。4、糖浆会由稀转浓,水分收的差不多的时候,观察一下,如果糖浆浓白,粘在锅壁的少许已经可以成霜的时候就可以关火了。
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糖霜山楂的做法简单介绍相关信息
糖霜山楂的做法简单介绍相关问答
  • 糖霜山楂的做法,糖霜山楂怎么做好吃,糖霜山楂

    1、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。2、淀粉放入微波炉中烤熟。3、用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。4、锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,...
  • 糖霜山楂怎么做

    步骤:1、山楂加盐用适量清水浸泡十分钟,搓洗干净。2、用去核器逐一去核,没有的话可以用筷子代替。3、擦干表面水分备用。4、锅里倒入玉米淀粉,小火炒至微黄(也可以放进微波炉里叮一下)。盛出备用。5、锅洗净加入...
  • 山楂糖霜怎么做

    1、山楂用面粉或者小苏打粉揉搓,并用清水冲洗干净。用厨房用纸把表面擦干。2、把白砂糖和等量的水放入锅中,中小火熬制,并不停搅拌。让糖融化,慢慢变成糖浆。3、过一会儿糖水就开始冒泡了,等锅中开始出现均匀的小气泡...
  • 挂霜山楂的做法

    做法步骤:第1步、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。第2步、用小刀去掉山楂的柄和根底,放入筐中晾干。淀粉放入微波炉中烤熟。第3步、锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至糖全部融化...
  • 糖霜山楂的做法和配方 怎么做糖霜山楂

    1、食材:山楂200克、白糖100克、水30-50ml、白醋5ml左右。2、将山楂里面倒入面粉和盐清洗两次。3、山楂清洗干净后,用水果刀把山楂蒂里面掏干净,然后摆在厨房用纸上晾干水份。4、锅里倒入白糖和水,用最小火慢慢熬,边...
  • 雪糖山楂的做法

    第一步:把山楂洗净,沥干水分。(山楂表面一定要风干,有水的话挂不上糖霜。)清洗山楂第二步:用小刀把山楂顶部凹陷处杂质挖干净,去蒂备用。(小孩子吃的话需要把里面的籽取干净,这样吃起了大人放心,方法是用一根粗点...
  • 经典小吃糖霜山楂球怎么做,可以创业吗

    下面就来介绍这个【挂霜山楂球】(糖山楂)的制作吧。【食材】山楂300克,冰糖150克,水150克,白醋1小勺。【制作步骤】1、山楂清洗干净,可以用盐浸泡10分钟左右,表面清洗干净好后,放到晾网上,控干水分。2、彻底的没...
  • 经典小吃糖霜山楂球怎么做,可以创业吗?

    1、山楂挂霜有技巧山楂挂霜的时候我们就需要保证山楂表面的整洁,除了要清洗山楂之外我们需要将山楂表面沥干水分,如果有水分会让糖霜融化,这样做出来的效果就不太好。2、翻滚山楂有技巧二姐建议尽快挂霜,因为在放山楂的时候...
  • 糖霜山楂为什么挂不上霜-简短介绍

    然后慢慢搅拌。做糖霜山楂的方法简单,将山楂洗净去蒂,在锅中倒入凉白开和白砂糖,开小火慢熬糖浆,记住要一直用铲子不停搅拌以免粘锅,在锅中出现细密的白气泡时,代表糖浆快熬好了,此时再滴入白醋,继续搅拌直至挂霜。
  • 糖霜山楂(反沙山楂)怎样做才好吃的做法步骤

    糖霜山楂(反沙山楂)的做法图解11.山楂洗净去蒂,擦干表面水分糖霜山楂(反沙山楂)的做法图解22.白砂糖加水煮,开始冒大泡,小火煮至冒小泡,糖浆变稠,加几滴白醋,关火糖霜山楂(反沙山楂)的做法图解33.倒入...
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