1、最好当然是太阳底下晒干了，太阳不大或者阴天的话，就烘干吧，冬天不是有暖炉吗，用暖炉吧。如果量少的话，放在冰箱的冷藏格也会抽干水分的，不过速度慢一点而已。2、葡萄干清洗之后，需要将其彻底的干燥再保存，干燥是为了防止水分过多，而给细菌等微生物创造生长繁殖的环境。3、需要将葡萄干放入一个具有良好密封状态的容器中，其同样也是杜绝空气中的水分和细菌等微生物，防止出现变质。