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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:07:22
1、主料:酸辣鸡爪15只、花菇10朵、干辣椒4根、木耳5朵、八角1颗、香叶1片、大蒜半颗、秘制红烧汁4汤匙、蚝油2汤匙、水700ML。2、花菇和木耳放入碗里加水泡软。3、酸辣凤爪洗净后将指甲用剪刀去除。4、锅里放入水烧开后把凤爪焯水。5、焯好水后将凤爪放入凉水里泡10分钟,这样可以起到冷热交替的作用令凤爪更加有弹性。6、凤爪浸泡10分钟后洗净,沥干水分。9、将秘制红烧汁与蚝油拌均匀。
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酸辣凤爪油焖花菇怎么做好吃相关信息
酸辣凤爪油焖花菇怎么做好吃相关问答
  • 花菇的做法大全有哪些

    1.将材料准备,花菇和黑木耳放入碗里加水泡软2.鸡爪洗净后将指甲用剪刀去除,锅里放入水烧开后把凤爪焯水3.焯好水后将鸡爪放入凉水里泡10分钟,这样可以起到冷热交替的作用令凤爪更加有弹性4.鸡爪浸泡10分钟后洗净,...
  • 酸辣鸡爪的做法

    1.鸡爪子1斤左右,泡椒1瓶,花椒一大勺,白醋10ml,姜片若干,味精少许。鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块2.锅中烧开水,加入鸡爪,1大勺盐,少许料酒,花椒,八角,开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好),将鸡爪捞出,...
  • 酸辣鸡爪的做法

    1.提前用温水泡开。凤爪洗净,剪去指甲后入沸水焯两分钟,捞出沥干水分之后入油锅炸至鸡皮起皱2.油锅热油,放入花椒爆香后,下入葱姜蒜炒锅香味3.下入凤爪翻炒后加入少许的酱油翻炒4.加入适量的水,加尖椒、红糖...
  • 酸辣凤爪怎么做 酸辣凤爪的家常做法

    酸辣凤爪的做法鸡爪剪掉指甲,切边,放在流动的水中冲洗干净血末锅里放水和姜,烧开,放鸡爪进去加料酒,焯水,然后捞出来用冷水冲洗干净再另外煮一锅水,把鸡爪放进去煮15分钟,捞出来用纯净水冲洗干净表面胶质,然后...
  • 怎么做的酸辣凤爪好吃

    1烧开水把酸梅,柠檬片放入,煮沸再焖1小时。2直接放入干辣椒,花椒,野山椒,姜片,葱断,料酒,凤爪。3等凤爪浮出水面,用筷子插一下看看是否熟或右吃一个试试。4关火盖上锅盖焖2-4小时,取大杯容器,连同...
  • 酸辣凤爪怎么做?

    ”备好图中材料(鸡爪洗净,切好,姜片,沙姜,八角,香叶,花椒)冷水下锅,加入盐和酒,一起煮开,煮开后继续煮5分钟即可。煮好的鸡爪捞出,快速放入冰水中冲洗干净。冲洗干净后,可放入冷冻冰箱冰15分钟,这样口感更脆...
  • 酸辣鸡爪的做法

    3、番茄榨出汁水,准备好。芹菜切成小末,红尖椒切成小片的。4、香菜、芹菜末、红尖椒、糖、醋、鱼露、柠檬汁等所有的材质和鸡爪放到一起,均匀的搅拌。美味的泰式酸辣鸡爪就做好了,一般泰式酸辣鸡爪还用柠檬片做装饰哦...
  • 酸辣爽脆超开胃,好吃到停不下来,酸辣无骨凤爪怎么做?

    制作方法一材料:正常鸡爪。调味品:葱,姜,蒜,麻椒,米酒,盐,糖,生抽酱油,香油,蒜,柠檬皮,白米醋,冷水。首先鸡爪清洗,放入锅中,再一次添加葱,姜,蒜,麻椒,米酒。然后让盆里放入盐,糖,生抽酱油,香油,...
  • 如何做酸辣鸡爪

    鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油做法将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,放一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。鸡爪洗净剪去指甲然后改刀,一个鸡爪建议...
  • 不单纯的酸辣凤爪的做法步骤图,怎么做好吃

    用料凤爪香菜辣椒蒜米醋糖酱油香油姜料酒酸辣凤爪的做法凤爪洗干净后,从中间斩成两半锅里加足够泡过鸡爪的水,放姜片,料酒烧开烧水的时间洗干净香菜和辣椒备用水开后放鸡爪,大火烧开,大约五分钟,...
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