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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:12:18
1、马铃薯变青最好是不必吃。2、马铃薯自身有一种叫龙葵素(别称茄碱)的内毒素。性价比高的马铃薯每100克中只含龙葵素10mg,而变青、出芽、烂掉的马铃薯中龙葵素可提升50倍或大量。
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吃了发青土豆有什么影响相关信息
吃了发青土豆有什么影响相关问答
  • 发青的土豆能吃吗?

    土豆发青就不能再吃了,因为土豆发青,其中含有一定的毒素,因为这时候的土豆含有一种茄碱而且含量很高,这种茄碱还导致人出现口干舌燥、心悸气短等症状。
  • 土豆发绿了能吃吗?

    土豆在5℃左右的阴凉处可长期保存,一旦温度过高会导致土豆生芽或皮发绿。如果需要保持两周以上可以将土豆与苹果放在一起,因为苹果会释放乙烯,而乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,进而减少其发芽。
  • 土豆青了还能吃吗

    茄碱会使土豆的味道变苦,吃了含有茄碱的土豆后,会感到口干舌燥、心悸气短。茄碱存在于整个土豆中,表皮要多一些,削皮可以去除30%——90%的毒素,所以,土豆最好是削了皮吃。
  • 发青的土豆能吃吗

    发青的土豆在平时生活当中最好不要多吃。发青的土豆其中有一定的毒性,很有可能会影响到身体健康。发青的土豆当中比较常见的毒性就是龙葵子。平时最好吃一些比较成熟的土豆,并且土豆上并没有芽等情况。发青的土豆是即将要发芽...
  • 土豆有点发青还能吃吗 吃发芽的土豆有什么危害

    1、土豆皮发青,是土豆要发芽的征兆。2、土豆皮发青之后,会形成一种毒素,叫做龙葵素,能够对人体的消化系统产生不良影响,严重的还会引起供血系统与呼吸系统的问题。3、如果想吃,就一定要把发青的这些削下去。2土豆有...
  • 土豆有点发青能吃吗

    土豆有点发青是不能吃的,因为吃了发青的土豆有可能会出现中毒的现象,严重的还有可能会出现恶心呕吐,痛头晕或者是腹痛腹泻的现象,所以平时在购买土豆的时候一定要谨慎。
  • 土豆发青吃了会怎么样

    是因为土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。轻症:吃了会感觉嘴发麻、恶心、呕吐、腹泻等;重症:有反复呕吐...
  • 土豆发青能吃吗

    发青的土豆会中毒,我体质弱,即使一般的土豆吃了也会有中毒的症状,胸口疼。但是处理过就不会有事,先切丝,放水里泡半小时以上,开始炒,然后加醋炒,确保每个土豆丝都和醋有充分接触,这样就没有中毒的症状了。马铃薯其...
  • 发青的土豆还能吃吗

    不建议吃。因为发青的土豆会产生龙葵素。龙葵素是一种有毒物质,土豆完好时,其含量极少,但一旦出现发芽、发绿等情况,龙葵素的含量就会增高5-6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。如果吃了发芽变绿的土豆,便可引起...
  • 马铃薯发青能吃吗 吃了发青的马铃薯怎么办

    吃了发青了马铃薯是需要根据每个人的身体情况和食用情况来做判断的。若是土豆本身发青程度很低的话,而且还是将土豆发青的部位给削去再烹饪的话,其中对于人体有害的龙葵碱含量是很低的,基本不会对人体造成影响,所以吃了...
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