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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:12:12
主料:虾300g、青椒1个、美人椒3个、干辣椒7个;辅料:生姜适量、大蒜四瓣、葱适量、盐适量、黑胡椒粉少许、豆瓣酱适量、老干妈少许、剁椒酱适量、油适量、淀粉适量、花椒适量、熟白芝麻适量、料酒适量。
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川味香辣虾需要哪些材料相关信息
川味香辣虾需要哪些材料相关问答
  • 川味干锅香辣虾的做法

    川味干锅香辣虾的做法如下:1、首先准备材料:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。2、清洗虾,把虾头上的硬须先减掉,以免刺手...
  • 四川香辣虾的做法。

    (1)制作香辣虾选料是关键,虾必须新鲜,可用活南北白虾或基围虾,也可以选用冰鲜港虾。若选用冰鲜港虾,要用皮薄(皮厚的发黑)、虾脑少、肉饱满的,因为皮厚则炸不酥,有虾脑的头易炸掉且太费油,而肉不饱满的炸...
  • 香辣虾的配料是什么?

    主料:新鲜海白虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。辅料:冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。调料:虾酱、辣椒油、味精、鸡精、豆...
  • 川味香辣虾怎么做

    原料:活虾(1斤3两左右)、土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒1、把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,花椒、各少许即可,放一边备用。2、把活虾要清洗干净,然后在...
  • 请问川味麻辣虾的做法?

    吃过了虾以后再加汤涮菜,和香辣蟹的吃法差不多;还有一种呢,类似水煮的做法,是用郫县豆瓣花椒、辣椒等煮制的;第三种呢,是比较干香的做法,用干辣椒等佐料炒虾,再加入土豆条、红薯条、花生、芝麻等增香的材料,...
  • 川味干锅香辣虾的做法

    干锅香辣虾的做法:主料:北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料:生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。步骤:1、虾拿...
  • 香辣虾的家常做法 需要哪些材料呢

    1、用料:虾干辣椒花椒洋葱、土豆(配菜,可自由搭配)鲜椒(红、青配色)川味豆瓣大葱、姜蒜。2、步骤:土豆切条,先下油锅炒,炒熟后捞起备用;龙虾洗净后,放水里煮半分钟,水里放姜片。煮后捞起备用;3、干辣椒,...
  • 川味干锅香辣虾的做法

    8.加入洋葱和芹菜,中火翻炒至七成熟。9.把炸好的虾和薯片放进去,加入酱油等调料,快速搅拌均匀,快熟的时候撒上香菜。10.从锅里撒些芝麻。干锅香辣虾的制作技巧朋友们,要做出一道香辣虾的美味,仅仅靠准备食材,一...
  • 怎么做川味香辣虾

    1、海虾250克,土豆1个,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺。2、海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。3、锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出。4、炸完虾,放入...
  • 香辣虾的做法?

    香辣虾的做法如下:1、新鲜的虾剪掉虾须和虾枪,把虾背切开一点,这样好让虾更容易入味,顺便抽出里面的虾线,去除内脏。2、把虾放入容器内,加入生姜片、葱段、白胡椒粉,加入料酒去腥味,再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5...
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