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时长:00:00更新时间:2022-04-03 02:09:40
1、柿饼颜色发黑属于正常情况,柿饼在晒制的过程中会和空气接触发生氧化作用,从而颜色逐渐加深,也可能是柿饼表面发生霉变,导致其腐烂发黑。2、此时的柿饼应该扔掉,不能继续食用,柿饼需要保存在干燥阴凉的环境中,即可避免出现发黑情况。
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柿饼颜色发黑正不正常相关信息
柿饼颜色发黑正不正常相关问答
  • 柿饼颜色发黑正常吗

    柿饼若是在制作过程中颜色发黑,那么是正常的,柿子在制作时会去除外皮,果肉接触到空气就会氧化发黑,如果柿子本身含糖量不高,结霜不足,黑色会更明显,是可以吃的,不过若是买回来放置一段后发黑,多半是发霉变质了,不...
  • 晒的柿饼变的这么黑,还能吃吗?

    可以,一般情况下,柿子都是去除外皮后才放置室外晒制,果肉表皮接触空气后氧化,颜色会逐渐变黑,接近赤色。如果柿饼是因为放置一段时间后,表面发黑,并且有些潮湿,闻起来有些异味,没有之前淡淡的柿子香味,那么有可能是因...
  • 柿饼为什么有黑色和红色

    柿饼有黑色和红色可能是柿子果肉氧化变黑,因为柿子在晒制之前,一般都会削去柿子外皮,这样有利于加快晒干柿饼,但是柿饼果实一接触空气,就会慢慢氧化变黑,经过长时间的晾晒,氧化程度越来越重,表皮颜色自然会越来越黑,可以...
  • 自己晒的柿饼怎么发黑?

    一是可能是柿子果肉氧化变黑。因为晒柿子需要去皮,果实一接触空气,就会慢慢氧化变黑,经过长时间的晾晒,氧化程度越来越重,表皮就会发黑了。二是发霉变黑。若没有在通风干燥的环境下晾晒,又没有经常翻动,柿饼容易受潮...
  • 富平柿饼流心颜色黑色是坏了吗

    腐烂的情况,是可以正常食用的,不会影响个人健康,也不会影响口感。吃柿饼时发现吊柿饼中间呈黑色,且有腐烂的气味,有可能是在晒制时腐烂变质,这是不能食用的,霉菌会刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻、恶心等不适。
  • 我做的柿饼发黑怎么回事

    柿饼晒出来发黑是常见的正常颜色,晒到捏着有弹性,拉开看到果肉呈一丝一丝的就可以捂起来了,(就是用一个塑料布之类不透气的东西包起来),等到有风的夜晚晾开来就会出霜,晒过头了就不会出霜了。
  • 为什么自己晒的柿饼发黑 怎么将柿子做成柿饼

    可能有以下原因:1、柿子质地好坏好的柿子应该是颜色鲜艳,并且无病虫害、不软烂,这样晒出来的柿饼才是鲜艳好看,并且质地通透,食用起来口感也佳,而如果是选果都是些质地较差的柿子,那可能晒出来的柿饼容易发黑。2、...
  • 柿饼变黑,表面有潮湿,白霜变成灰色,有酒糟味,还能吃吗?

    不能吃,柿饼变黑,有酒糟味说明已经变质了。好的柿饼呈棕红色,有光泽,表面有一层白色的柿霜。
  • 这个柿子饼是发霉了吗?还是霜啊?而且颜色也好黑,还能吃吗

    二摸:自然晾晒出来的柿饼子摸起来比较干,不会掉粉;而涂过滑石粉的表面潮湿,轻轻一抖就会掉白霜,用手捻感觉霜末细滑,装柿饼子的袋子底部通常都会留有大量白霜。三尝:涂过滑石粉的柿饼子吃起来发涩发粘,那层霜...
  • 柿饼要晒多久 为什么柿饼晒干会变黑

    4、揉捏软化柿子柿子晒制一段时间后,一般三四天后,果肉表皮就开始变白,这时候可以用手轻轻揉捏,可以帮助柿子软化、脱涩,利于晒干。3为什么柿饼晒干会变黑1、可能是柿子果肉氧化变黑。因为柿子在晒制之前,...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
  • 苹果手机设置铃声的方法:首先进入设置页面,下拉点击声音与触感选项(版本低的ios叫声音)。其次,选择电话铃声,就能看到各种手机铃声了。可以点击试听,选择你喜欢的一个,这样铃声就设置好了。
  • 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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