1、豆沙包蒸15-18分钟就可以了。 2、酵母用少许温水化开加入到面粉中，再用温水260克和成面团。 3、发酵至两倍大（发好的面团用手指戳一个洞不回缩就可以了）。 4、发好的面团排气揉匀搓成长条，再切成大小一致的剂子。 5、分别按扁，擀成中间稍后四周薄的园片。 6、加入适量红豆沙馅。 7、左手撑皮，右手逆时针捏褶合拢，左手顺时针旋转，右手虎口慢慢将褶捏好。 8、整形成长圆形。