凤梨的叶子是平的，叶片没有锯齿，而菠萝叶子的锯齿很明显。凤梨削开后果肉是没有刺根的，而菠萝削开之后还要割掉刺根才可以吃。凤梨的皮是呈浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝的皮是黄色的。凤梨切开之后洗洗就可以直接吃，而菠萝则必须用盐水泡一下才能吃。

严格意义上说凤梨就是菠萝的俗称，但在实际生活中却不是这样区分的，一般称普通菠萝为菠萝，无眼菠萝称为凤梨，菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大，凤梨的叶子相对比较光滑，叶冠也比凤梨要大，菠萝去皮后还要去掉眼，凤梨去皮后非常光滑，凤梨要比菠萝甜。

首先将买来的菠萝，切去头尾，对半切开，然后再次对半切开，接着把菠萝中间硬的部分切掉，接着用水果刀，沿着菠萝皮横着慢慢切下来，让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离，接着用小刀，把刚才的菠萝肉切成小块，最后，用手轻轻一碰，菠萝肉就完全分离出来了。

蓝莓酸可以放在成熟的水果里使蓝莓成熟，或者用催熟剂来催熟蓝莓，也可以把蓝莓放在盐水里浸泡一段时间，这样就不会那么酸了，还可以以把蓝莓泡在冰糖水里，这样蓝莓就不会那么酸，而且会有点甜。

杏太酸可以做成糖渍杏，首先将杏用细盐充分揉搓，然后用工具将杏捣破了，放入盐液里浸泡数小时后捞出来，接着用冷水浸泡杏半小时，沥干后把杏浸泡先预热后冷却的糖水里一天，将浸泡过的糖液杏用容器装着，逐层撒上白砂糖，放到室温下静置三天即可。

凤梨太酸了想要变甜，如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它，或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高。

凤梨太酸了想要变甜，如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它，或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高。

凤梨太酸了想要变甜，如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它，或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高。

可以先把杏洗净掰开去核，然后把冰糖均匀的撒在杏核的位置，再微波炉，烤好之后浸入冰糖做成冰浸杏羹，或者将它做成杏脯，也可以把杏子清洗干净去核，放入砂锅中加冰糖和水等熬到粘稠做成杏子果酱。

凤梨太酸了想要变甜，如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它，或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高。

买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐，搅拌均匀后放入切好的菠萝，至少需要在盐水中浸泡30分钟，若是气温较低可相应延长浸泡时间，将菠萝从盐水中取出后，用凉开水将盐水清洗掉即可。

凤梨太酸了想要变甜，如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它，或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖，如果是还没有切开过的菠萝，我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方，因为凤梨的果实其实是从下往上发育的，所以先成熟的头部甜度较高。

去除肉酸味需要确保肉没变质，然后准备配料以及黄豆酱，再烧开一锅水，把肉焯一下去除腥味与酸味后取出剁成碎肉泥，在锅里加入油，待油温烧至八成热时加入辣椒，辣味被煸炒出后加入肉碎，再加入配料翻炒，加入黄豆酱翻炒一分钟焖锅，最后加入盐和味精调味即可。

菠萝怎么剥皮小窍门，方法1：把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈～方法2：1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼现在人们的生活质量越来越好了，很多人都很喜欢吃菠萝蜜，那么吃菠萝蜜的正确吃法是怎么样的呢？今天小编为大家讲讲如何正确吃菠萝蜜，希望