若果是蒸老豆腐或想吃劲道一点的，可以蒸的时间长一点，10分钟左右。
一般5~8分钟即可。蒸豆腐要多久能熟，这个也要看是什么豆腐，如果买的是那种老豆腐的话，可以多蒸一会儿，可以整十五分钟左右，因为本身就是熟了的，所以蒸一下热一热，然后再煮汤凉拌或者是清炒都可以，主要是看个人喜欢...
蒸豆腐大概需要五分钟。蒸豆腐是中国的一种古老传统食品，在一些古籍中，始于汉淮南王刘安的记载。例如：明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等等的箸作中。中国人首开食用蒸豆腐之先河，在人类...
蒸五分钟就可以了。准备用料：北豆腐1块、油适量、蒸鱼豉油适量、干红椒少许、香菜适量1、准备豆腐一块，洗净。2、切成小块。按自己喜好切块，小一点容易入味。3、干红椒用水泡软，也可以直接用。或是用鲜的红椒切圈。4...
1嫩豆腐蒸2分钟以内就行2豆腐经过制浆步骤后凝固而成，是可以直接生吃的食物，因此烹饪时间不用太久嫩豆腐比老豆腐口感更加细腻滑嫩，因此蒸的时间在2分钟之内，蒸太久容易导致豆腐大量出水，丧失豆鲜味老豆腐；豆腐生的都能...
1、豆腐大火蒸10分钟能熟。2、主料：嫩豆腐1块、皮蛋2个、独蒜头1个、干辣椒4个。辅料：香菜2根、盐2克、香油3克、花椒油1克、陈醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖1克、食用油适量。3、将豆腐洗净，切成薄片摆在碟子上，...
15分钟就可以完成，我相信你会和我一样喜欢。1.准备食材。蒸豆腐，准备食材。2.将金针菇去根，洗净，沥干水分，从中间切成两段，铺在器皿底部。最好达到容器高度的一半。金针菇虽然生得多一点，但是熟了会变软变少。也...
边投入凝固剂边搅拌。当出现絮状时，将絮状豆腐脑盛入铺好豆腐布的容器中等待冷却成形。出售时切块。使用时，为防止变质，可根据需要重新加热消毒，开水锅蒸制大约十五分钟即可。微波炉加热内外热透即可。
3、豆腐用勺子压碎4、加入炒好的肉末5、为了好看，我加了一些胡萝卜碎，搅拌均匀6、然后压平压实，（一定要压紧、否则影响口感）蒸锅水烧开，蒸入15分钟左右（我用碗蒸的，用盘子蒸只要10分钟左右就可以了）7、蒸...
4-8分钟。老豆腐蒸煮的时间根据豆腐块的大小决定，是2厘米边长的正方块，煮4-5分钟即可，是3厘米边长的正方块老豆腐，需要煮6-8分钟即可，时间过久豆腐容易煮碎。
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