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鲜人参是可以冷冻保存的，但需要注意冷冻后的人参再拿出来的时候比较讲究缓冻的温度，或直接用青苔包裹好，表面喷少许的水，直接1到3度的温度冷藏，也可以直接晒干，也就是所谓的生晒参，等到足干后，保持干燥防虫即可。
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保存秋葵需要将秋葵外部有损坏的地方用刀割掉，之后用保鲜膜敷在开口处，在此过程中不需要清洗秋葵，之后准备报纸并将秋葵包两至三层，外面再用塑料袋将其裹好，保证其内部一定的干燥度，最后将秋葵放进冰箱即可，保存过程中需更换一下秋葵外层的报纸。
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带泥土鲜人参需要先将泥土用小刷子清洗干净，然后将清洗后的人参放在自然通风的阴凉处进行风干保存，还可以不用清洗直接放入泡沫箱里，并放几袋干燥剂进行密封保存，或者是将清洗好的人参沥干水后用保鲜袋密封起来，然后放入冰箱冷藏室进行低温保存。
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无花果冷冻后可以直接解冻吃，或者是将无花果做成果酱来食用，无花果果酱也要先解冻无花果，然后剥皮切块后备用，接着用勺子将无花果果肉压烂后放入锅中熬煮，最后加入适量的白糖熬煮成酱后即可装入玻璃瓶。
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无花果冷冻后可以直接解冻吃，或者是将无花果做成果酱来食用，无花果果酱也要先解冻无花果，然后剥皮切块后备用，接着用勺子将无花果果肉压烂后放入锅中熬煮，最后加入适量的白糖熬煮成酱后即可装入玻璃瓶。
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无花果冷冻后可以直接解冻吃，或者是将无花果做成果酱来食用，无花果果酱也要先解冻无花果，然后剥皮切块后备用，接着用勺子将无花果果肉压烂后放入锅中熬煮，最后加入适量的白糖熬煮成酱后即可装入玻璃瓶。
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首先将买的生姜彻底洗刷干净，切成片状，然后放入一个可平铺的容器中，用保鲜膜封好，接着放在冰箱冷冻层一夜再取出，最后把冷冻的姜片放入另一个密封袋或者可密封的容器中即可。
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草莓冷冻后可以吃但不建议吃，首先冷冻后的草莓因为水份被冻结导致它的细胞及细胞壁被破坏，等解冻时它的细胞液就会大量流失，使其变得软绵，没有硬度脆感，口感度没有那么好，营养也会有所流失。
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鱼腥草吃不完想要保存可以在鱼腥草表面撒上一些清水，然后再放在阴凉通风的地方上放置，或者将鱼腥草装在菜盆子里然后盖上一层保鲜膜放在冰箱的冷藏，还可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
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无花果冷冻后可以直接解冻吃，或者是将无花果做成果酱来食用，无花果果酱也要先解冻无花果，然后剥皮切块后备用，接着用勺子将无花果果肉压烂后放入锅中熬煮，最后加入适量的白糖熬煮成酱后即可装入玻璃瓶。
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