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煎牛排多久
时长：01:38更新时间：2020-11-22 13:37:09
如果是鲜牛排的话，当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面，另一面也微微冒出后出锅，基本就是五分熟，以这个为基准，生熟自己调整即可，比如厚度1.5厘米的牛排，想要煎至9分熟的话，一般来说6分钟左右的时间就可以了，因为煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的，需要不同的熟度也会用不同的时间。
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煎牛排多久相关问答

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    T骨牛排：3-5分钟T骨牛排是牛背上的脊骨血，普遍的T骨牛排一边是菲力，一边是纽约客，肉质地也是一种嫩滑一种粗狂，口味会产生明显的比照，因此建议煎T骨牛排最好5-8分熟，每面煎煮3-5分钟就可以。煎牛排的技巧1...

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    丁骨牛排是牛背上的脊骨肉，每面煎3至5分钟便可。4、肋眼牛排：2-6分钟肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，有嚼头，尝起来劲道十足，七分熟需要两面大约煎2-4分钟。牛排七分熟需要把握不同的牛排所需时间，西冷牛排要30秒...

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    煎牛排一般需要3~5分钟左右。牛排分为很多部位，每个部位煎制时间都大不相同，主要根据所购买的牛排厚度来决定，一般牛排比较薄，只需要煎30秒钟左右就可以了，但若牛排厚度比较厚，则需要花更久的时间进行煎制。煎牛排注意...

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    4、肋眼牛排：2-6分钟，肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但够嚼头，有劲道，便如果想保持这份劲道，煎牛排就要两面大约煎2-4分钟才是最好吃的。关于牛排要煎多久内容的介绍就到这了。

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    1、菲力牛排:煎菲力牛排所需要的时间是3至5分钟。2、西冷牛排:煎西冷牛排所需要的时间是30秒。3、肋眼牛排:煎肋眼牛排所需要的时间是2至6分钟,因肋眼牛排有嚼头和劲道,所以只需煎2至6分钟。4、不同部位的牛排和不...

  • 煎牛排多久熟 煎牛排多长时间能熟

    1、煎牛排8-10分钟能熟。2、煎牛排之前用手按压一下牛排，不但可以使牛排肉更有韧性、肉质更好，也可以使牛排更好地入味，同时在按压过程中，可以清楚地知道牛排的厚度，从而适当延长或缩短煎牛排的时间，如果厚一点的牛排...

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    2-6分钟。肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但够嚼头，有劲道，便如果想保持这份劲道，煎牛排就要两面大约煎2-6分钟才是最好吃的。以上就是给各位带来的关于牛排要煎多长时间的全部内容了。

  • 煎牛排要多久

    一般七八分钟就可以了，当然主要要取决于你要几分熟的了。火候多大厨师的手法也是影响因素。多总结多做就能做出自己喜欢的牛排。
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