先将各种果脯切碎备用，把藕粉放入碗中加白糖和适量温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆，然后加入开水，一边加入一边搅拌，待藕粉慢慢变透明浓稠，加入果脯继续搅拌，接着加入糖和桂花继续拌均匀，当藕粉透明无小疙瘩即可食用。

先将各种果脯切碎备用，把藕粉放入碗中加白糖和适量温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆，然后加入开水，一边加入一边搅拌，待藕粉慢慢变透明浓稠，加入果脯继续搅拌，接着加入糖和桂花继续拌均匀，当藕粉透明无小疙瘩即可食用。

先将鲜藕洗净后去皮切成小块，用榨汁机打成藕泥，加水搅拌后倒入纱布过滤，接着将藕渣放入清水搅拌，倒入纱布再次过滤出富含淀粉的悬浊液，将悬浊液放于阴凉处沉淀两小时，将清水倒掉，留下底部淀粉，放入容器，再置于太阳下暴晒，晒干之后就是藕粉了。

首先将藕粉倒入碗中并用凉水化开，凉水需要没过藕粉，然后在充分化开无小颗粒，再倒入刚烧开的沸水，边倒边搅拌，直到变成透明胶状，然后撒入红糖继续搅拌均匀即可。

首先准备一个碗，一个调羹，一包藕粉，然后将藕粉倒入碗中，接着加入适量凉开水，搅拌均匀，直至藕粉颗粒完全融化，然后准备一壶开水，将滚烫的开水倒入装有藕粉的碗中，并且需要边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型即可。

首先将藕粉倒入碗中并用凉水化开，只需凉水没过藕粉即可，在充分化开无小颗粒之后，再倒入刚烧开的沸水，边倒边搅拌，直到变成透明胶状，然后撒入红糖继续搅拌均匀即可。

首先准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉，然后将藕粉倒入碗中，接着加入少量凉开水，搅拌均匀，直至藕粉颗粒完全融化，然后准备一壶开水，等水烧开之后，将滚烫的开水倒入装有藕粉的碗中，并且需要边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型即可。

藕粉老是成水的原因一般有两种，一种是冲泡使用的水温度不够，第二种是水放的太多了。如果是水温不够的原因，可以通过微波炉等设备加热补救回来，如果是水放多了的原因，可以通过再加一些藕粉来调和。

正常的藕粉冲泡出来应该是透明的糊状，如果呈奶白色可能是掺杂了其他粉末，或者是藕粉没煮熟，冲泡藕粉必须要用很烫的水才可以冲泡成功。

首先将藕粉倒入碗中用凉水化开，凉水没过藕粉即可，充分化开无小颗粒后，再倒入刚烧开的沸水，边倒边快速搅拌成透明胶状，然后撒入红糖继续搅拌均匀即可。

可以做成藕沾，要准备好糯米和莲藕，先把糯米用水浸泡十二小时以上，然后把泡好的糯米洗干净，接着往里面加入蚝油，八角等调味料，用筷子拌匀使其入味，再去除莲藕的皮及头部，之后把糯米塞进莲藕就做好了，按照喜欢的方式煎炸蒸来处理藕沾，最后淋上酱汁即可。

首先在锅中倒入少量的沸水，然后改成小火，将没冲好的藕粉倒入其中，边熬煮边搅拌，直至藕粉开始泛起白泡沫，然后盛起来冷却，之后再加入蜂蜜即可。

想要冻出透明的冰就不要用自来水制作冰块，尽量用开水(冷水和白开水)，以减少水中所含的空气，或者使用纯净水作为原料，然后把水放入冰容器中进行密封，为了减缓其冷冻过程，可以在外层添加缓冲泡沫塑料包装容器。