微波炉大部分的情况下不可以当烤箱用，两者虽然外形很相似，但是功能却有所不同，烤箱是利用电阻丝通电而产生热能，微波炉是通过电能转化为微波，微波使炉内的温度比较均匀，烤箱加热可以保留食物中的水分及营养成分，微波炉的主要功能是使食物快速翻热。

微波炉多用于加热食物，电烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通过发热管加热食物，微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应，用微波炉热东西快速方便，但会让食物本身的水分及营养成分丧失严重，烤箱加热食物时不会破坏食物中的水分和营养成分。

烤箱是利用电阻丝通电，使其发热产生热能，而微波炉是将电能转化为微波，使炉内空间充满均匀的温度，微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，烤箱是由外及里的加热，微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，烤箱只是用来烘焙食物。

微波炉大部分的情况下不可以当烤箱用，两者虽然外形很相似，但是功能却有所不同，烤箱是利用电阻丝通电而产生热能，微波炉是通过电能转化为微波，微波使炉内的温度比较均匀，烤箱加热可以保留食物中的水分及营养成分，微波炉的主要功能是使食物快速翻热。

微波炉多用于加热食物，电烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通过发热管加热食物，微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应，用微波炉热东西快速方便，但会让食物本身的水分及营养成分丧失严重，烤箱加热食物时不会破坏食物中的水分和营养成分。

烤箱是利用电阻丝通电，使其发热产生热能，而微波炉是将电能转化为微波，使炉内空间充满均匀的温度，微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，烤箱是由外及里的加热，微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，烤箱只是用来烘焙食物。

可以加热食物，但加热效果没有微波炉好，烤箱和微波炉是两种不同的加热方式，烤箱是热能红外线，和火的概念一样，电烤箱的加热管几乎都是暴露式设计，让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟。

烤箱和微波炉不能叠放，而且旁边不要放其他东西，因为它们会各自散发很大的热量，如果有阻碍物或者重物会阻碍机器运转，缩短它的使用寿命，而且微波炉和烤箱是需要干燥通风的，这样才可以延长它们的使用寿命，如果上面放重物，有可能会造成微波炉微波泄露。

烤鸭加热可以将烤鸭放进电烤箱，先用低温加热5分钟，再用高温加热4分钟即可，也可以用微波炉加热四分钟，然后再将烤鸭切片再加热一分钟即可，还可以用锅蒸8分钟左右，再将沸油倒烤鸭上即可。