先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

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手机内存空间不足怎样清理垃圾，安卓手机随着长时间的使用，安装和卸载程序，系统垃圾会越来越多，内存也会缩校1.系统提示内存空间不足了之后，卸载程序也不会增加多少可用空间，仍然会提示系统内存不足，可以通过格式化手机可以解决，也就是恢复出厂设置(恢复出厂设置会把所清理iOS系统和安卓系统手机的内存空间：手机提示内存已满/内存不足或需要优化内存，建议您：1.删除不必要的数据及应用程序：智能管理器