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时长:01:05更新时间:2020-12-26 21:48:28
先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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红烧茄子在家该怎么做相关信息
  • 红烧茄子咋做最好吃

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 怎样做家常红烧茄子

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 红烧茄子在家怎么做

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 酒店红烧茄子怎么做

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  • 红烧茄子怎么做好吃窍门

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右,用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁,用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 红烧茄子的家常做法步骤

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  • 家常红烧茄子怎么做啊

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  • 红烧茄子怎么做才更入味

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  • 怎么做红烧茄子好吃又简单窍门

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  • 在家怎么做红烧茄子好吃又简单

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红烧茄子在家该怎么做相关问答
  • 在家怎样做红烧茄子

    1、先把茄子去皮,对半切开,接着切成三等分,再切成大小一致的滚刀块,放入淡盐水中浸泡10分钟,一来可以给茄子入底味,二来防止茄子氧化变色。2、葱蒜切末,备用。青椒去蒂,从中间劈开,把青椒籽也去掉,接着切成菱形片...
  • 红烧茄子在家该怎么做?

    准备青茄子或紫茄子一个,先切成厚片,再切成长条,最后改刀切成菱形块,放入盆中。盆里加入少许清水,颠盆拌匀,加入适量的玉米淀粉,用手抓拌均匀。青红椒各半个,切成小片,放入盆中用来配色。蒜子几粒切成蒜片,生姜...
  • 在家怎样做出好吃的红烧茄子?

    红烧茄子做法一原料:茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成...
  • 如何在家做家庭版红烧茄子好吃?

    家庭版红烧茄子的具体制作步骤如下:用料:紫茄子1根、鸡腿肉200克、花生油10毫升、盐4克、酱油2毫升、干辣椒5个、青辣椒3个、红头葱30克、生姜2克。1、准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等。2、紫...
  • 家常红烧茄子怎么做?

    红烧茄子的具体做法步骤如下:1、先把茄子洗干净,然后切滚刀式的方法切成块状后均匀的撒上些盐腌制十五到二十分钟。2、接着把准备好的青椒和西红柿清洗干净后也切块。3、准备好的大蒜一部分切块状,一部分切成粉末状。4、...
  • 如何在家做家庭版红烧茄子好吃?

    1、准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等。2、紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出。3、热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞...
  • 家中做红烧茄子怎么做

    如题,我想知道:家中做红烧茄子怎么做
  • 家庭版红烧茄子的做法

    家庭版红烧茄子的做法:主料:茄子3个。辅料:蒜5瓣、葱两棵。步骤:1、准备好所有材料。2、茄子切成小段。3、蒜切末。4、葱切葱花。5、茄子上锅蒸熟。6、取生抽、蚝油、豆瓣酱各一勺加适量清水搅成酱汁。7、热锅热...
  • 红烧茄子的家庭做法,简单简单再简单,

    红烧茄子的做法一材料:长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺做法:1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子...
  • 在家里做红烧茄子,要准备什么?

    茄子是怎么吃都不会腻的蔬菜,茄子的做法非常多,想要茄子做得好吃就是要多放油,最简单好吃的茄子是红烧茄子,那么做红烧茄子要准备哪些食材和调料呢?做红烧茄子所需食材茄子,青椒,大蒜,少许生姜,生抽,蚝油,红油豆瓣...
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