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时长:01:05更新时间:2020-12-26 21:59:13
先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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红烧茄子怎么弄最好吃相关信息
红烧茄子怎么弄最好吃相关问答
  • 红烧茄子怎么烧才好吃?

    红烧茄子的做法一材料:①长茄子2个、五花肉克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。②将辣椒切片、蒜拍碎。③把油加热,将茄子放入锅中炸一下...
  • 红烧茄子怎么做好吃?

    首先将茄子把皮去掉,洗净切成条,撒上一点盐腌制10钟左右,在准备点青椒洗净切块,大蒜切沫,调料汁:生抽,酱油,白醋,白糖,盐,再将腌制好的茄子倒出水分,在把茄子拌上淀粉,锅中倒油,平时炒菜的量多点就行,倒入...
  • 红烧茄子怎么做好吃

    01准备食材:茄子洗净切块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟,把青椒和西红柿清洗干净后切块,大蒜剥皮后,一半切片,半切末。02开火起锅,热后放花生油,然后放蒜瓣爆香。闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至...
  • 红烧茄子怎么做好吃

    1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。3、茄子切成滚刀块,不要太大,体积适中即可。4、用淡盐水浸泡大概15分钟,即可。捞出控干水分。
  • 红烧茄子怎么做好吃

    5、最后淋入兑好的汁儿,炒匀即可起锅。红烧茄子怎么做好吃二1、先热锅烧油(比较多的'油),将茄子切片后倒入稍微煎一下,8分熟就起锅放一旁;2、热锅,冷油,将肉末放下去稍微一炒(冷油可以将肉末拨散),加入...
  • 红烧茄子怎么做才好吃?

    首先,大家也需要准备一个新鲜的茄子。然后把茄子清洗干净后切成滚刀片,这样也能够方便人们后期更好的烹饪。大家可以选择把茄子放入油锅当中炸熟,然后在锅中加入相关的调味料,还有葱姜蒜。调味料非常重要红烧茄子最主要的...
  • 红烧茄子怎么做好吃

    红烧茄子怎么做好吃食材准备茄子、香菜、盐、白糖、蒜、生抽。做法步骤1、将大蒜洗净剁成蓉。2、准备一个干净的碗,在碗内放入白糖,倒入适量的白糖,放入蒜蓉。3、在加入适量的清水,做成调味汁。4、茄子清洗干净备用...
  • 如何做红烧茄子好吃又简单

    茄子的做法有很多,比较常见的有鱼香茄子、油焖茄子,今天给大家推荐一道非常好吃的红烧茄子,其做法如下:1、将洗好的茄子切块,如果想要茄子吃起来更有营养,切的时候可以将茄柄留下;2、将切好的茄子放到盆里,在盆里...
  • 红烧茄子怎么做好吃啊

    (3)茄子切成滚刀块即可,最好是不要去皮,因为去不去皮的茄子在味道上面并没有什么影响,但是在吃的时候还是有些差别的,这个可以根据个人的习惯来决定,我自己觉得做红烧茄子带着皮吃起来会比较劲道,而且更香,茄子中含有...
  • 红烧茄子如何做

    红烧茄子的做法步骤step1准备食材步骤step2将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用步骤step3往茄子块中放一小勺盐拌匀、然后腌十分钟步骤step4倒掉茄子中腌出来的多余水份、然后撒上适量的玉米定汾拌匀步...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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