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清蒸鲈鱼最好吃的做法
时长：01:16更新时间：2020-12-20 14:04:27
首先将鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量盐抹匀，姜切丝放入切口处去腥，淋上料酒腌制20分钟，然后将腌制好的鱼取出姜丝，水烧开后放入，盖上蒸8-10分钟，出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上，倒入适量蒸鱼豉油，将油烧热，从葱和辣椒上淋下即可。
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清蒸鲈鱼最好吃的做法相关信息
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    清蒸鲈鱼怎么做好吃又不腥

    首先将鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量盐抹匀，姜切丝放入切口处去腥，淋上料酒腌制20分钟，然后将腌制好的鱼取出姜丝，水烧开后放入，盖上蒸8-10分钟，出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上，倒入适量蒸鱼豉油，将油烧热，从葱和辣椒上淋下即可。
    怎么做 步骤 方法 做法
  • 怎样做清蒸鲈鱼01:16

    怎样做清蒸鲈鱼

    首先将鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量盐抹匀，姜切丝放入切口处去腥，淋上料酒腌制20分钟，然后将腌制好的鱼取出姜丝，水烧开后放入，盖上蒸8-10分钟，出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上，倒入适量蒸鱼豉油，将油烧热，从葱和辣椒上淋下即可。
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  • 清蒸鲈鱼最简单的做法视频01:16

    清蒸鲈鱼最简单的做法视频

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  • 清蒸鱼的家常做法简单01:16

    清蒸鱼的家常做法简单

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  • 清蒸鲈鱼的做法和步骤01:16

    清蒸鲈鱼的做法和步骤

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  • 家常清蒸鲈鱼的做法窍门01:16

    家常清蒸鲈鱼的做法窍门

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  • 清蒸鲳鱼的做法和步骤啊01:16

    清蒸鲳鱼的做法和步骤啊

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  • 清蒸鱼的家常简单做法01:16

    清蒸鱼的家常简单做法

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  • 清蒸鱼的做法详细步骤01:16

    清蒸鱼的做法详细步骤

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  • 清蒸鱼的做法和步骤01:16

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    怎样蒸鱼最好吃不腥味

    蒸鱼前要将鱼处理干净，去除鱼的上膛和鱼鳃根部，抹上盐水和姜片，放在架子而不是盘子上，在水里倒入料酒，或者把活鱼泡在盐水中，盐水能够通过鱼的两腮进入血液，进而去除掉鱼的腥味。
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    蒸鱼怎么去腥

    蒸鱼前要将鱼处理干净，去除鱼的上膛和鱼鳃根部，抹上盐水和姜片，放在架子而不是盘子上，在水里倒入料酒，或者把活鱼泡在盐水中，盐水能够通过鱼的两腮进入血液，进而去除掉鱼的腥味。
清蒸鲈鱼最好吃的做法相关问答

  • 清蒸鲈鱼怎么蒸最好吃

    1、首先我们要准备好制作这道【清蒸鲈鱼】需要用到的食材：去菜市场买一条一斤左右的鲈鱼，不会杀鱼的话可以请卖鱼的摊主帮忙刮鳞开膛去除内脏和鱼鳃，然后回家将鲈鱼冲洗干净就可以了。把大葱一半切葱段一半切成葱丝，姜一...

  • 清蒸鲈鱼怎么做好吃

    清蒸鲈鱼的做法如下:材料:鲈鱼一条(625g)，酱油蒸鱼适量，姜一块，大葱一把。1.将鲈鱼洗净，用刀将排骨切段，将鱼放在盘子里，在鱼上铺上姜片。2.将鱼放入蒸烤箱的中下层，不预热。启动纯蒸功能，100度蒸13分钟。3....

  • 清蒸鲈鱼怎么做才美味?

    1、新鲜鲈鱼一条，个头大概在一斤左右。2、鲈鱼去掉头尾，从背部切开，肚子不要切断。3、鲈鱼加盐10克，米酒20克，蒸鱼豉油20克，花椒十几个，葱少许，腌制半个小时。4、腌制鱼的时候，制作做汤的肉丸子，肉加少许胡萝卜...

  • 怎样做清蒸鲈鱼最好吃

    主料鲈鱼适量辅料香葱适量姜适量配料米酒适量蒸鱼豉油适量盐适量胡椒粉适量猪油适量清蒸鲈鱼的做法步骤1原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。2鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉...

  • 清蒸鲈鱼怎么做好吃

    清蒸鲈鱼的做法如下：准备材料：鲈鱼一条（625克）、蒸鱼豉油适量、生姜一块、葱一把。1、鲈鱼洗净，用刀把肋骨划段，鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。2、将鱼放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动纯蒸功能，100度蒸制13分钟...

  • 清蒸鲈鱼怎么蒸最好吃

    1、腌制鲈鱼切配菜丝将改花刀的鲈鱼放入葱姜水中，浸泡八分钟左右，准备红椒丝、姜丝、葱白丝、葱叶丝，再准备一根香菜段，一起放入清水中浸泡。2、鲈鱼上锅蒸八分钟盘中放入葱片和姜片，放上两根筷子，把鲈鱼放在上面...

  • 清蒸鲈鱼怎么做最好吃 如何做清蒸鲈鱼

    1、材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。2、鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。3、在盘子中排入两根折断的香葱，这是为了使鲈鱼底部...

  • 清蒸鲈鱼怎么做最好吃

    【清蒸鲈鱼】1.首先，我们准备一条鲈鱼，把鱼鳍剪掉，鱼鳍比较锋利容易扎到手，然后把鱼鳞刮干净，剪掉鱼鳃去除内脏，处理好以后用清水冲洗干净，把鲈鱼的一面从中间切开，分别划向鱼头和鱼尾，另一面斜着打上花刀方便入味。2...

  • 蒸鲈鱼怎么做好吃?

    如题，我想知道:蒸鲈鱼怎么做好吃?

  • 清蒸鲈鱼怎么做好吃

    清蒸鲈鱼的做法步骤1.准备好鲈鱼，把鲈鱼去鳃，去鳞，去肚洗净.2.从肚内往外剖开，别剖开鱼背3.在鱼背斜划3刀，用点盐抹一下入味4.在盘里放姜丝，葱结5.把鲈鱼背朝上放上，加料酒6.撒些姜丝葱段7.锅...
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