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时长:01:12更新时间:2020-12-20 11:43:02
先将花生米和植物油入锅炒熟,黄豆提前浸泡,沥水后同样炒至酥脆,大碗调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉,冲入一大勺滚开的高汤和开水,在另一个锅中烧水,水开后放入泡好的红薯粉条,再次滚开后捞入碗中即可。
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重庆酸辣粉怎样做相关信息
  • 做酸辣粉怎样好吃

    先将花生米和植物油入锅炒熟,黄豆提前浸泡,沥水后同样炒至酥脆,大碗调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉,冲入一大勺滚开的高汤和开水,在另一个锅中烧水,水开后放入泡好的红薯粉条,再次滚开后捞入碗中即可。
  • 正宗酸辣粉是怎样做的

    先将花生米和植物油入锅炒熟,黄豆提前浸泡,沥水后同样炒至酥脆,大碗调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉,冲入一大勺滚开的高汤和开水,在另一个锅中烧水,水开后放入泡好的红薯粉条,再次滚开后捞入碗中即可。
  • 怎样做酸辣粉

    先将花生米和植物油入锅炒熟,黄豆提前浸泡,沥水后同样炒至酥脆,大碗调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉,冲入一大勺滚开的高汤和开水,在另一个锅中烧水,水开后放入泡好的红薯粉条,再次滚开后捞入碗中即可。
重庆酸辣粉怎样做相关问答
  • 重庆酸辣粉如何做?

    正宗重庆酸辣粉做法如下:1、红薯粉洗净,用清水泡发;2、香菜洗净切段;3、香葱洗净切花;4、榨菜切末;5、锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;6、锅中烧开半锅...
  • 重庆酸辣粉的做法步骤

    重庆酸辣粉的`做法步骤:1、先将红薯粉泡在温水中1小时左右,记得中途换一次水,以去除粉里的异味。2、把香菜和香葱切成细末备用。3、准备蒜,将其捣成蒜蓉,并放入适量开水勾兑。4、在锅里放油,然后下花生仁和黄豆炒...
  • 重庆酸辣粉怎么做

    如题,我想知道:重庆酸辣粉怎么做
  • 重庆酸辣粉的做法最正宗的做法

    重庆酸辣粉最正宗的做法如下:1、准备一大把粉条,最好是那种特别粗的粉条,准备好了之后再准备一小把的香菜,一把花生米和十粒大蒜。所用到的食材非常的简单,但是要用到很多的调味料,准备适量的食用盐,陈醋,生抽,...
  • 重庆酸辣粉的好吃做法

    重庆小吃重庆酸辣粉的做法食材:红薯粉丝一把,蒜末10克,姜末10克,酸豆角25克,炒花生25克,香菜叶一小撮,油泼辣子一大勺,盐两勺,醋25克,油15克,高汤100克,清水500克。做法:1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟。2...
  • 重庆酸辣粉的配方

    重庆酸辣粉的做法步骤step1准备食材步骤step2红薯粉先用开水泡半小时步骤step3碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎步骤step4加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味步骤step...
  • 怎样做酸辣粉步骤

    先准备好做酸辣粉需要的食材备用,再把干粉丝放入盘中备用,取出香菜洗干净后做切沫处理,取出适量葱姜蒜洗干净之后做切碎处理,然后再锅中放入适量油烧热,然后再把葱姜蒜放进去爆香,再在里面放入辣椒面炒出香味,然后再...
  • 重庆 酸辣粉怎么做

    搅拌均匀,撒上葱花即可。上述重庆最好吃的凉拌酸辣粉的做法,口味还可以根据食客的需要作灵活的调节,做凉拌酸辣粉一般都需要红油,如果能用重庆酸辣粉中的绝密红油来调制,味道不仅仅更加鲜美。而且更加营养丰富和平衡。
  • 正宗重庆酸辣粉详细配方以及制作

    教您重庆酸辣粉怎么做,如何做重庆酸辣粉才好吃1.将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。2.油炸黄豆、花生米各少许,稍微弄碎待用。3.辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。4.然后把生抽...
  • 重庆酸辣粉怎么做的

    1、红薯粉温水浸泡两小时。2、热水焯青菜。3、热水煮红薯粉,均匀搅拌,过一下凉水控干。4、倒入适量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香葱末、花生碎、两勺高汤、油辣子。5、将料汁倒入红薯粉,加剩余蒜末、葱末、适量花生...
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