小酥肉用的一般是猪肉。肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，主要出售炸鸡、...

肯德基黄金小酥肉是鸡肉。肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建。主要出售炸鸡、汉堡、...

小酥肉用的一般是猪肉。小酥肉是一道特色传统名菜，陕西省长武县的一种地方特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。酥肉此道菜特点就是香酥、...

五花肉最适合做小酥肉，五花肉越是精品越美味。因为五花肉肥瘦相间，而且比例很均衡，用这种肉炸出来的小酥肉会鲜嫩多汁。而且五花肉的脂肪部分不像其他部分的脂肪那么油腻，所以吃起来不会油腻。但全由瘦肉制成的小酥肉吃...

肯德基黄金小酥肉是鸡肉

酥肉,顾名思义,吃起来很酥的肉,酥是什么意思?用四川话来说就是很泡(四声)的肉,所以有些地方求你酥肉用撒子面粉来炸,简直瞎扯淡,那样炸出来的不是酥,是脆!我想说的是你特么是肯德基吃多了吧?动不动撒子面粉,撒子面包糠之类的...

五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，炸小酥肉吃起来会比较有嚼劲。炸小酥肉用五花肉。五花肉肥瘦均匀，吃起来...

海鲜菇焖酥肉等。徽菜里有一个名菜叫干炸里脊，是瘦的猪里脊切割成长细条，腌渍后裹着很厚的面浆炸，形近小酥肉，但没小酥肉吃起来香！缘故一是小酥肉用五花肉炸，胖瘦两色，二是面浆薄薄的一层，更松脆。

酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。做法一主料：猪肉400克、香菜5克。调料：八角...

做酥肉用五花肉就可以了。1、做酥建议选择肥瘦相间的五花肉，五花肉肥瘦相间，吃起不会特别油腻，而且如果是要炸，那在炸的过程当中，又有油渣的香气，会使得整个酥肉吃上去口感更好，如果全是瘦肉吃起口感会比较差。2、...