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时长:01:16更新时间:2022-03-22 16:57:29
首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
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清蒸燕鱼的做法和步骤相关信息
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    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
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    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 家常清蒸鲈鱼的做法窍门

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 清蒸燕鱼的做法和步骤

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 清蒸鱼头的做法和步骤

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 清蒸鱼的做法详细步骤

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  • 清蒸鲫鱼鱼的做法和步骤

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  • 清蒸鱼的做法和步骤

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
  • 鱼去腥的方法

    首先要将鱼处理干净,去除鱼的上膛和鱼鳃根部,抹上盐水和姜片,放在架子而不是盘子上,在水里倒入料酒,或者把活鱼泡在盐水中,盐水能够通过鱼的两腮进入血液,进而去除掉鱼的腥味。
  • 清蒸鲈鱼怎么去腥味

    蒸鱼前要将鱼处理干净,去除鱼的上膛和鱼鳃根部,抹上盐水和姜片,放在架子而不是盘子上,在水里倒入料酒,或者把活鱼泡在盐水中,盐水能够通过鱼的两腮进入血液,进而去除掉鱼的腥味。
清蒸燕鱼的做法和步骤相关问答
  • 清蒸燕鱼的做法 最正宗的做法

    燕子鱼清蒸吃是不错的选择,首先我们要把燕子鱼清洗干净才行,之后要准备好酱油,生姜,还要准备好香油少许,首先要把酱油倒入到盆中,把燕子鱼完全的掩盖住才行,然后再盆中再放上一小勺的干姜末,我们把燕子鱼放入道小盆中...
  • 清蒸燕子鱼怎么做好吃

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  • 燕鱼烹饪方法

    鱼身抹上盐,鱼肚与鱼身放上蒜片、姜片。鱼淋上酱油、味霖与米酒,入锅蒸至鱼熟成取出。放上葱丝,淋上热油即可。燕鱼烹饪方法:红烧燕鱼材料燕鱼250克,油,盐,糖,料酒,姜,葱,蒜,老抽,胡椒粉做法1、...
  • 清炖燕鱼的做法,清炖燕鱼怎么做好吃,清炖燕鱼的家常

    步骤1.燕鱼去头,处理干净,洗净备用2.燕鱼切段,葱切丝,姜切片,一起放进盆里,倒入适量料酒,少量盐,搅拌,腌制30分钟以上备用,这一步主要是去腥味,使燕鱼的味道更好3.起火,锅中入油,七成热下入一勺郫县...
  • 清蒸鱼的做法详细步骤

    清蒸鱼的做法步骤1、准备食材步骤2、鲜鲈鱼宰杀后,清洗干净。将鲈鱼的身上,斜刀切3-4刀花刀。步骤3、盘中摆好葱段,将鱼架在上面,将葱丝和姜丝塞入鱼腹,并将剩下的葱丝和姜丝洒在鱼身上。步骤4、蒸锅中烧...
  • 我想问一下清蒸鱼的做法和步骤?

    根据平时做清蒸鱼经验开门见山直接谈谈清蒸鱼的做法和步骤;步骤1鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。步骤2鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹...
  • 家庭清蒸鱼的做法和步骤

    做法二制作流程1.不开肚子,把头和尾都切下,从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊。2.摆好造型,淋一点料酒腌一会。3.切好需要的辣椒粒,葱花和姜片摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。4.将...
  • 清蒸鱼的做法和步骤最正宗的做法

    清蒸鱼的做法和步骤最正宗的做法如下:原料:鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。第1步、鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口,如图所示。第2步、撒入盐揉均匀,再撒上葱姜丝,如图所示。第3步、...
  • 怎么清蒸鱼怎么做

    做法:1、将鱼去鳞去肚洗净。2、在盘中垫上葱段,将鱼置于上面,在铺上姜丝。3、锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右。4、鱼起锅后撤掉姜丝和葱段,将蒸鱼的原汁倒出。5、蒸好的鱼上面铺上葱丝。6、烧热...
  • 清蒸鱼的家常做法

    清蒸鱼的做法如下:主料:鲈鱼1条。辅料:葱丝15克、姜丝15克、花椒粒8克、葱段2-3段、油2汤匙、家乐蒸鱼豉油4茶匙。步骤:1、准备好全部食材。2、鲜鲈鱼宰杀后,清洗干净。将鲈鱼的身上,斜刀切3-4刀花刀。3、盘中...
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  • 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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