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时长:01:16更新时间:2020-07-23 17:44:11
首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
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清蒸黄花鱼的做法相关信息
  • 清蒸黄花鱼的做法

    首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。
清蒸黄花鱼的做法相关问答
  • 清蒸黄花鱼的做法是什么?

    1、准备好黄花鱼和蒸鱼豉油。2、黄花鱼去除内脏鱼鳞,鱼身切花刀,盘子里摆上姜片和葱段,鱼身上也摆一些,还有肚子里里也放上姜片。3、鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。4、蒸锅加水,烧开后,放入鱼盘,大火蒸6分钟,再关火焖3分...
  • 清蒸黄花鱼的做法

    料酒1勺姜15克蒸鱼豉油2勺玉米油适量辣椒1个芹菜1根蒜头3瓣做法步骤1、黄花鱼先放蒸锅,往鱼身抹上少许盐和料酒,中火开始蒸…2、一边蒸鱼一边切配料,全部切丝。3、然后锅中炒熟。4、这样鱼已经...
  • 清蒸黄花鱼的做法?

    清蒸黄花鱼的做法准备配料:新鲜的黄花鱼一条,姜一块,大葱一根,花椒五粒,蒸鱼豉油两大勺,红辣椒一个,料酒一勺,香菜一棵,花生油、胡椒粉、盐、味精各适量。1.处理黄花鱼:黄花鱼刮去鳞片,清理干净内脏(刮干净鱼腹...
  • 清蒸黄花鱼的家常做法简单

    清蒸黄花鱼的家常做法如下:原料:黄花鱼、料酒、姜、葱、生抽、蚝油、白糖、小米椒、花椒粒。1、将鱼刮去鱼鳞,去内脏及鱼鳃,清洗干净并用厨房纸巾擦干水份,在鱼身上划几刀以便入味。2、在鱼肚子和鱼鳃位置塞入姜丝及葱丝...
  • 清蒸大黄花鱼的做法

    清蒸大黄花鱼的做法食材:主料:黄花鱼1条辅料:料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、色拉油2茶匙、姜片3片、葱2根、胡萝卜丝5克做法:1.买回鱼处理干净2.为了更好入味,在鱼背上斜切几刀3.把鱼放入盆里加...
  • 清蒸黄鱼的做法家常做法

    清蒸黄花鱼步骤做法二用料黄鱼(大黄花鱼)2条猪肉馅100克辅料料酒1汤匙食盐1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙老抽1/2茶匙姜1小块小葱2棵泡椒4个青豆20克冬笋50克植物油2汤匙做法1.黄鱼洗净,在背上肉厚的...
  • 清蒸黄花鱼怎么做

    清蒸黄花鱼怎么做做法一:主料:黄花鱼调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精做法:1、将葱切成丝、姜切丝;2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可。做法二:原料:黄花鱼1条,蒸鱼...
  • 清蒸黄花鱼的做法

    清蒸黄花鱼材料黄花鱼1条,蒸鱼豉油(或生抽),生姜,葱做法1.鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2.将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。3.鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里...
  • 清蒸黄花鱼的做法

    1.准备新鲜的黄花鱼一条,刮去鳞片收拾干净内脏,洗净待用,2.准备5片姜片,几根葱段,一小碗蒸鱼豉油做法1.把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右2.把蒸好的黄鱼拿出来倒掉...
  • 清蒸黄花鱼的做法是?

    1、将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。2、盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。3、锅里水烧开,将鱼放入大火蒸8分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。4...
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