具体方法如下：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。4...
芋头糕的做法如下：1、香芋去皮后取650克切丁，腊肠切丁，蒜头切碎待用，虾米冲洗后用温水泡着，芝麻放进不粘炒锅内炒香，待用。2、不粘炒锅内加入适量的玉米油，把蒜蓉放进去爆香，增加成品的香气。放入腊肠粒，爆炒至...
芋头糕的做法如下：用料：芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤：1、芋头洗净切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥，加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。4、揉成团，以不粘手为宜。5、搓成均匀的小球。6、压成小饼。
1、首先将芋头切成丝，洋葱切成粒，姜切末备用。2、油锅烧热，将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。3、芋头丝也加进去炒匀，加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味，炒匀后盛出备用。4、长方形餐盒刷上薄薄的...
3.蒸熟芋头粒。准备蒸锅，笼隔层用湿布垫上，把拌匀米浆的芋头粒倒在湿布上，用大火烧开使蒸锅上汽，开始蒸芋头粒，直至芋头粒蒸熟，时间约30分钟左右。4.蒸成芋头糕。芋头粒蒸熟后，为避免蒸汽伤人，可以关掉火。用铲子把...
芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。香煎腊味芋头糕的做法主料：芋头小半个约200克、腊肉200克辅料：香葱两棵、干虾仁30克、头菜30克、粘...
步骤：1、准备所需材料。2、芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。3、锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香。4、加入腊肠炒香。5、放虾米炒香。6、最后倒入芋头丁略炒。7、加入盐、白糖、鸡精炒匀。8、再加入...
芋头糕的做法1.准备所需材料2.芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份3.锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香4.加入腊肠炒香5.放虾米炒香6.最后倒入芋头丁略炒7.加入盐、白糖、鸡精炒匀8.再加入胡椒...
芋头糕的家常做法:1、把芋头洗干净切成小小的粒状。2、虾米泡一下切粒，腊肠出水后切粒。3、700克的粘米粉先用500克的凉水拌均匀，不要有粉粒，然后加500克开水慢慢倒入不停拌均匀，做成生熟浆，加点盐和花生油继续...
1、准备材料：芋头500克粘米粉200克、虾米50克、五香粉25克小葱25克胡椒粉10克、盐适量、腊肠100克。2、芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份备用。3、锅内放油烧热，将葱炒香后放入腊肠丁、虾米翻...
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