芋头糕的做法1、先将虾仁和冬菇用清水浸泡至软,且呈颗粒状准备,再将芋头也切成粒状。2、澄面粉中倒入清水,搅拌均匀。3、盛一汤勺油,将油烧热,放入切好的冬菇和虾仁及腊肠粒爆炒后盛出备用。4、将芋头里放入锅中...
可以用糕粉,也就是把糯米粉蒸熟,炒干后替代。
芋头糕的做法步骤请点击输入图片描述1准备好小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米。请点击输入图片描述2把面粉和淀粉用水搅匀。请点击输入图片描述3葱、木耳、火腿、芋头、海米切成小丁。请点击输入图片描述4锅...
1、芋头糕需要用粘米粉和面粉制作。2、芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖,其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。3、潮汕盛产...
没试过用面粉做,我平时做芋头糕用的都是粘米粉。
您好,非常高兴能为您解答这个问题,嗯这个肯定是要蒸熟的,蒸熟才能使用。
4.表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。做法二1.将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克;芋头糕22.选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里;data-layout="right" 3.芋头粒...
制作芋头糕需要用到粘米粉和面粉,粘米粉具有很高的黏性,能让芋头糕凝结成块,将蒸熟的芋头捣碎,加入粘米粉、面粉、虾米、葱等调味料搅拌成米糊,将米糊倒入碗中,在蒸笼上用大火蒸20分钟左右即可。
可以做成炸芋头。具体步骤:主料:芋头半个辅料:面料4大勺、盐适量1、芋头去皮,洗净切成小片。2、碗里加入面粉。3、加入适量的清水,适量的盐,搅拌均匀。4、放入芋头片,裹上面糊。5、油锅下油,油温8成热下入...
芋头糕是一种糕点,也是非常有名的糕点,是非常好吃的甜食,那么芋头糕哪些人不适合吃呢?下面我们一起来看看吧!芋头糕可以用糯米粉做吗可以的。芋头去皮洗干净后切成丝备用.把糯米粉,粘米粉,糖和奶倒在一起搅至糖...